不少肿瘤患者听说 “酸性体质易长肿瘤,吃碱性食物能抗癌”,便刻意只吃蔬菜、海带等 “碱性食物”,避开肉、蛋等 “酸性食物”,其实这种做法需理性看待。
人体有强大的酸碱调节系统,血液、体液 pH 值会通过肺、肾自动维持稳定,不会因吃某类食物轻易改变体质,“碱性食物改体质抗癌” 的说法缺乏依据。
当然,蔬菜、水果等常被归为 “碱性食物” 的食材,因富含维生素、膳食纤维,对患者补充营养、促进恢复有益,但这是因其营养成分,而非 “碱性” 属性。
盲目只吃 “碱性食物” 反而易导致营养失衡 —— 治疗期需肉、蛋等优质蛋白和谷物提供的能量维持体力、增强抵抗力,缺了这些会让患者更乏力、免疫力下降。
对患者来说,饮食关键是 “均衡多样”:吃够蔬果、优质蛋白和全谷物,根据消化能力调整(如放化疗后吃软食),而非分酸碱。有疑问可咨询医生或营养师,比跟风更靠谱。
总之,没有食物靠 “酸碱属性” 抗癌,重点放在 “吃够营养、易消化” 上,才更利于对抗疾病。
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