春节煲汤是团圆标配，但肿瘤患者肠胃弱、代谢差，喝汤需讲究方法，才能兼顾年味与健康，避免给身体添负担。核心原则围绕食材、煲汤、饮用三方面，简单易执行。

食材选“温、淡、易吸收”款，优先搭配瘦肉、鲫鱼等优质蛋白，以及山药、南瓜、胡萝卜等温和蔬果，补充营养且不易腹胀。坚决避开肥肉、动物内脏等高油食材，人参、鹿茸等滋补过盛的药材也需杜绝，尤其放化疗患者，易引发上火和肠胃不适。

煲汤全程少油少盐，不放辛辣、八角等刺激性调料，大火煮沸后转小火慢炖，中途撇净浮油。浓汤脂肪、嘌呤含量高，会加重肝肾负担，建议只喝表层清汤，少吃汤中油腻食材。

饮用时每次控制在200ml左右，分2-3次喝，搭配少量主食避免空腹饮用。务必现煲现喝，隔夜汤易滋生细菌、产生亚硝酸盐，留存后需彻底加热。结合自身体质遵医嘱调整，就能安心享受年味汤品。

成都普济中医肿瘤专科的核心竞争力源自经验丰富的医疗团队。医师们深耕中医肿瘤领域，对肺癌、胃癌、肝癌、肠癌、胶质瘤、食管癌、骨肿瘤、淋巴瘤、胰腺癌、乳腺癌、甲状腺癌等肿瘤方面的问题等疾病有着一定的临床经验。

在诊疗中，他们会通过细致问诊，捕捉易被忽视的细节，结合患者的舌象、脉象以及既往病史与症状表现等辨证开方，定制个性化方案，针对性治疗，拒绝“千人一方”。

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