“没油烟就不用开油烟机”？很多家庭都有这个误区，却不知燃气灶才是厨房隐藏的 “健康杀手”—— 燃烧时会释放苯和二氧化氮两类致癌物，悄悄拉高肺癌风险，比油烟更隐蔽。

苯是国际公认的 1 类致癌物，无色无味却持续释放，中高火力、通风差时浓度骤升，儿童致癌风险是成人的 1.85 倍；二氧化氮会损伤呼吸道，还与苯协同加速致癌。更危险的是，不少人还踩了 “关门隔污染” 的坑，实则有害气体会渗入卧室，隐患翻倍。

其实防护很简单：一是油烟机 “提前开、延后关”，烹饪前 1 分钟启动，关火后留 2-5 分钟，杜绝残留；二是烹饪时同步开窗，让污染物去除率提升 10%；三是优先用电磁炉、空气炸锅等替代电器，从源头减少苯排放。

做饭虽日常，健康却不容马虎。纠正厨房防护误区，用对简单几招，就能在享受美食时，为全家筑牢肺部防线，远离隐形致癌物

成都普济中医研究院中医门诊部位于成都市青羊区二环路西二段10号附12号，秉承“普济医道，大医精诚”的中医情怀，传承900余年《普济本事方》医道以及600余年《普济方》精神，精研中医肿瘤古方，同时擅长运用中医理论辨治各类良恶性肿瘤疾病。

针对肿瘤并发症、肿瘤复发转移等疑难病症，门诊部以“整体观念”为指导，结合患者体质特点，制定个性化治疗方案，通过中药内服、外治及康复调理，帮助患者缓解症状、提高生活质量。