食道是人们饮食的“主要渠道”。

食道是运输食物，水，饮料和大多数药物的重要任务。 它从不懈怠，从不疲倦，但依托在上连口栖霞下胃上默默无闻。 根据粗略的计算，一个人一生中至少有20吨以上的食物和饮料通过大约40厘米的管道进入胃中。 因此，为了我们的健康，我们必须妥善保管食道。

食道没有特殊的消化吸收功能。 食道腔内壁的外表面是粘膜上皮层，其薄而柔软并且直接接触食物，因此容易受到各种食物的影响。 如果太粗糙或太热的食物通过食道接触粘膜上皮，则会磨损或烫伤食管粘膜上皮，从而对粘膜上皮造成损害，溃疡，出血和其他损害。 如果这种危害频繁发生并持续影响粘膜上皮，则粘膜在反复增殖和修饰过程中会显示出一些“突变”的细胞。 如果异常细胞过多，它们将不可避免地向不良方向发展并逐渐形成癌细胞。 。 癌细胞的扩散和扩散会在食管粘膜的外表面显示增殖，破裂和出血，并逐渐伸入食管腔内或加深食管壁的中心，当人们感到困难和被阻塞时 吞下食物。 因此，食道的维护将保持健康，对预防食道癌具有非常积极的意义。

如果要很好地保持食道，请记住以下几点：

1.缓慢咀嚼并减少吞咽的摩擦

尽管将食道鳞状上皮与 其他上皮，具有一定的耐磨性，但毕竟是有限的。 但是仔细咀嚼可以使食物和唾液充分混合，形成顺滑的食物团。 缓慢吞咽可使食道排出的粘液变得光滑并顺畅地移动到胃中，从而使食道不被磨损。 如果饿了，进食时不食物，食道将不可避免地受到损害。

2.防止影响或发怒

严重的精神影响，不仅会促进胃食管反流的发生或加重，还会诱发静脉曲张出血。 例如，明治志章曾说过：“ Ch病通常是由抑郁引起的，而抑郁会使气凝结在胸口并产生痰。经过很长一段时间，痰会结块并粘在上层可乐上。 这条路很窄，可以吃，但是很难吃，疾病已经病了。”

3.必须注意食量

多吃肉，吸收动物脂肪，吸收大量盐分，会加速疾病的发展。食道癌的风险。 但是，多吃蔬菜，水果，谷物和喝绿茶可以减轻这些风险。 例如，经常吃水果可以将患癌症的风险降低63％。 较好吃新鲜的食物。 我国某些地区的人们有长期食用腌制蔬菜的习惯尤其是在冬天。 因为咸菜中含有会诱发食道癌的致癌物，所以应少吃。 新鲜蔬菜和肉类含有维生素A和C，它们对食道癌具有预防作用。

4.防止烫伤伤害食道

研究发现，长时间喝热咖啡和茶加牛奶，长时间吃热汤和稀饭会增加食道癌的风险。 喝极热的饮料会使患癌症的风险增加4倍。 由于这种非常热的饮料，对食道的缓慢热损伤会导致癌症。

5.更换烟草和酒精时应谨慎使用药物

烟草，酒精和一些常用药物如阿托品，6542，颠茄等进入食道，并进入 容易诱发胃食管反流会随着时间的流逝引起食管炎。 其他药物，例如四环素，阿莫西林，氯化钾，止痛片等，如果由于化学性质使用不当，也会损害食道。 烟草和酒精还会削弱食道去除酸和维持上皮功能的能力。 胃酸反流和胃灼热的患者应戒烟和戒酒。 一些消息来源认为，香烟和酒精仍然是食道癌的诱因。 正如于昌在清朝所说的那样：“喝白酒后，大家都知道。” 一个必须保持警惕。

癌前病变可以早日完全治愈

食管癌前病变包括慢性食管炎，上皮萎缩和细胞发育异常。 一些研究认为，胃中亚硝胺含量较高的人患有慢性胃病和食道上皮增生，这与他们吃蔬菜，少吃水果和缺乏某些维生素例如维生素C和维生素E有关。 维生素C，E，B，增生平，维生素E，茶，硒等可用于医疗。 中药冬虫夏草，六味地黄丸和“抗癌B片”的阻滞作用是不可避免的。

据，六味地黄丸被用于治疗食管癌高发地区食管上皮细胞的严重增生。 1年后，有98.13％的上皮细胞转化为正常或恢复正常； 经过5年的随访，服用该药的患者发生了癌变，其发生率明显低于对照组，发现服用该药后，食管粘膜炎性细胞和真菌感染明显减少。 血清极谱图值明显低于治疗前。