胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的医生常蔬菜，人们对它保护视力的功能并不陌生，此外它还有滋润皮肤的作用，常吃胡萝卜可增强免疫力。不过虽然胡萝卜素对人体有益，但是对于白癜风患者，常吃胡萝卜素对治疗白癜风有利吗?医生为您解答。

医生指出，白癜风是属于皮肤类较难治疗的顽疾，是由于体内黑色素细胞的破坏所致。食物对皮肤的影响相信大医生也都知道，什么美白的，什么祛斑的等等。但是白癜风患者却不能像健康人一样为追求美丽吃东西，有很多食物是白癜风患者不能吃的，像含维生素C的会破坏黑色素细胞的食物吃了，会影响病情加重。

我们人体可以直接从动物性食品，如动物肝脏,白癜风患者也可以适量的吃点对身体有益，还有就是蛋黄中摄取维生素A，但这些食品吃了容易腻，还不可避免地摄入了一些饱和脂肪酸和胆固醇，而从蔬菜和水果中摄取胡萝卜素就不存在这种弊端。胡萝卜素在人体代谢过程中，缺多少就利用多少，十分专业。因而，我们可以蔬菜类的食物给自己的身体进补维生素A。

相信有很多人都知道胡萝卜里含有可能的维生素，胡萝卜中富含类胡萝卜素，在绿色蔬菜中，像菠菜和椰菜也富含类胡萝卜素。另一种重要的，对人体有益的类胡萝卜素叶黄素，则在许多黄色和绿色蔬菜，以及西红柿和西瓜中发现。医生指出：白癜风患者在日常生活中可以适量的吃点熟食胡萝卜对身体有益。

医生表示，白癜风患者对于饮食要格外注意，要了解饮食方面的相关，养成合理健康的饮食习惯，避免饮食不健康造成更大的危害。

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