在当今社会，健康已成为人们宝贵的财富。然而，生活中一些看似不起眼的习惯，却可能成为健康的“隐形杀手”。成都普济中医药研究院深知每一位患者的需求与期望，在肿瘤治疗领域，川派中医秉持一对一因施治宜的理念，运用中医专利疗法，针对不同患者的体质和病情，制定个性化的治疗方案，让广大癌症患者从中医治瘤中获益，重新找回健康与希望。今天，我们就来聊聊一个与日常饮水习惯相关，却可能引发食管癌的话题——超过65度的热水多喝容易引起食管癌。

食管，作为连接口腔和胃的重要通道，承担着输送食物和液体的重要功能。然而，它却十分脆弱，容易受到各种因素的损伤，其中高温饮食就是一大诱因。

超过65度的热水，对食管黏膜的伤害是潜移默化且严重的。食管黏膜非常娇嫩，只能耐受50 - 60℃的温度。当饮用超过65度的热水时，高温会直接灼伤食管黏膜上皮细胞。这种损伤初期可能只是轻微的充血、水肿，患者可能没有明显的不适症状。但如果长期频繁受到高温刺激，食管黏膜上皮细胞就会不断受到损伤和修复，在这个过程中，细胞容易发生基因突变，进而引发细胞异常增生，进而可能演变成食管癌。

除了热水，热茶、热汤等高温饮品同样存在这样的风险。在中国的一些地区，人们有喝热茶、热汤的习惯，而且往往追求“趁热喝”，觉得这样更美味、更有滋味。然而，这种看似平常的饮食习惯，却在不知不觉中增加了食管癌的发病几率。

从中医的角度来看，食管癌的发生与人体内部的阴阳失衡、气血不畅密切相关。长期饮用高温饮品，会导致体内热毒积聚，损伤脾胃功能。脾胃为后天之本，气血生化之源，脾胃受损则气血生化无源，正气不足，无法抵御外邪的侵袭，从而容易引发各种疾病，包括食管癌。同时，热毒还会煎熬津液，使食管黏膜失去滋润，变得干燥、脆弱，更容易受到损伤。

为了预防食管癌，我们应该养成良好的饮水和饮食习惯。首先，要避免饮用超过65度的热水，可以将热水稍微放置一会儿，待温度适宜后再饮用。其次，在吃热食时，也要注意温度，不要过烫。此外，中医还强调饮食的均衡和多样化，多吃一些具有滋阴润燥、清热解毒作用的食物，如银耳、百合、绿豆等，有助于保护食管黏膜，预防食管癌的发生。

除了饮食方面，保持良好的生活习惯和心态也非常重要。避免熬夜、过度劳累，适当进行运动锻炼，增强体质。同时，要学会调节情绪，保持心情舒畅，避免长期处于焦虑、抑郁等不良情绪中，因为这些情绪也会影响人体的气血运行，增加患病的风险。

成都普济中医研究院位于成都市青羊区二环路西二段10号附12号，秉承“普济医道，大医精诚”的中医情怀，传承900余年《普济本事方》医道以及600余年《普济方》精神，精研中医肿瘤古方，专治肺瘤、胃瘤、肠瘤、肝瘤、肾瘤、脑瘤、骨瘤、食道瘤、胰腺瘤、淋巴瘤、乳腺瘤、宫颈瘤、卵巢瘤、黑色素瘤等良恶性肿瘤。在食管癌的防治上，我们不仅注重疾病的治疗，更强调预防的重要性。希望通过今天的分享，能让大家认识到超过65度热水对食管健康的危害，养成良好的生活习惯，远离食管癌的威胁。让我们携手共进，用中医的智慧守护健康，享受美好的生活。