骨折患者在恢复期需要注意饮食。一般骨折12周,此时骨折部位充血肿胀,经络阻塞,气血停滞,本期应注意促进血液循环,消除血瘀,气体消散。骨折部位疼痛,可适当口服一些镇痛药,一般可使用清淡、开胃、易消化、易吸收食物,如蔬菜、鸡蛋、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等。一般生产主要是蒸、炖,避免油炸、酸辣、干热、油腻的食物。至于大豆骨汤,属于脂肪滋养范畴,脂肪含量较多,一般不建议食用,可诱发大便干燥。骨折后的饮食主要是清淡易消化的食物、营养丰富的食物和膳食纤维丰富的食物。
1.清淡易消化的食物。包括南瓜粥、小馄饨、鸡蛋汤、炒土豆丝、炖排骨等。这些食物清淡易消化,含有脂肪、碳水化合物、维生素、蛋白质等营养物质,不仅能滋养胃,还能促进骨折的恢复。
2.营养丰富的食物。包括牛奶、豆制品、各种瘦肉、鸡蛋和新鲜蔬菜和水果。富含钙、铁、磷和各种维生素,能有效补充身体营养,提高免疫力和抗病能力,有助于骨折的恢复。
3.富含膳食纤维的食物。包括香蕉、火龙果、芹菜、红薯等,这些食物含有更多的膳食纤维。如果骨折后长期卧床休息导致胃肠蠕动减慢,适当食用上述食物,有利于预防消化不良和便秘。
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