骨折是中老年人的常见病。骨折后的康复期要注意饮食，促进骨骼的恢复和健康。那么，中老年人骨折后应该遵循哪些饮食习惯呢？

1.增加蛋白质的摄入量

蛋白质是骨骼组织的重要组成部分，需要大量的蛋白质来促进骨骼的修复和生长。中老年人可以通过吃鱼、肉、鸡蛋、豆类和其他食物来增加蛋白质的摄入量。

2.补钙和维生素DD

钙和维生素D是骨骼健康的重要元素，骨折后需要补充足够的钙和维生素D，以促进骨骼的恢复和健康。中老年人可以吃牛奶、豆腐、鱼和其他食物来补充钙和维生素D。

3.控制盐的摄入量

盐是骨质疏松症的罪魁祸首之一，骨折后需要控制盐的摄入量，以避免加重骨质疏松症。中老年人可以通过减少咸菜、腌制食品和其他高盐食品来控制盐的摄入量。

4.增加水果和蔬菜的摄入量

水果和蔬菜富含维生素和矿物质，可以促进骨骼的健康和恢复。中老年人可以通过吃新鲜水果和蔬菜来增加维生素和矿物质的摄入量。

5.避免饮酒和吸烟

饮酒和吸烟会对骨骼健康产生不良影响，骨折后应避免饮酒和吸烟，以促进骨骼的恢复和健康。

骨折后，中老年人需要遵循合理的饮食习惯，以促进骨骼的恢复和健康。增加蛋白质，补充钙和维生素D、控制盐的摄入，增加水果和蔬菜的摄入，避免饮酒和吸烟，可以有效地促进骨骼的恢复和健康。

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