四川华西肝病研究所乙型肝炎近年来很是盛行。一听到乙肝，许多人都很害怕，因为乙肝是会传染的。因此，应该注意不要与乙肝病人共同使用生活用品。乙肝患者可以多吃新鲜蔬菜和水果。乙肝病毒携带者应吃清淡食物，轻炒，少吃油炸食物，避免吃冷食。

随着现代生活的发展和娱乐方式的增加，越来越多的人患有各种疾病。乙型肝炎近年来很流行。当人们听说乙肝的时候，很多人都很害怕，躲得远远的。乙肝是会传染的，所以注意不要与乙肝病人共同使用生活用品，使用餐具后，注意消毒，不要传染他人。我们来看看乙肝保健的原则。?

乙肝保健要注意哪些原则?乙肝患者可以多吃新鲜蔬菜和水果，多喝鲜榨果汁、胡萝卜汁等。这些食物可以补充维生素和矿物质。乙肝病毒携带者的饮食要清淡，炒菜要清淡，少放油，少吃油炸食品，避免冷食。不要吃得太多，尤其是肉和糖吃得太多，会把多余的蛋白质和糖类食物变成脂肪，促进乙肝恶化，不利于疾病的恢复。

乙肝患者需要多注意饮食，不能喝酒，自己用的杯子和筷子，不要和别人的混用，以免感染。水果虽然营养丰富，但含糖量相对较高。所以要注意吃水果，少吃太甜的水果，比如香蕉、菠萝、西瓜等。乙肝患者可以适当吃苹果、梨这种含糖量低的食物，多吃李子，有利于病情的恢复。饮食多样化均衡，肥胖，会增加肝脏负担，进一步加重乙肝，所以要注意饮食。

通过以上内容的介绍，相信大家都已经知道乙肝保健应该注意哪些原则了。专家建议，乙肝患者的饮食要清淡，少吃肉类和含糖量高的食物，多吃一些新鲜蔬菜。众所周知，乙肝是会传染的，所以乙肝患者的饮食和生活用品要和正常人分开，避免感染，注意以上饮食问题，这样才能预防和治疗乙肝。

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四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...