一转眼，夏天快要到了，各种消热解暑的饮料和小吃又会流行起来，其中，四果汤就是我们闽南地区的人们喜爱的消暑小吃之一，而它的“灵魂”就是蜂蜜水。冰冰凉凉、清热解渴的蜂蜜水中，再加上各种水果、石花膏，在炎热的夏天喝上这样的一碗四果汤，已经成为闽南的朋友们的习惯了。那么，

一、 蜂蜜的价值

蜂蜜是由蜜蜂从各种花中采的花蜜，然后运送到自己的蜂巢中酿造得来的。蜂蜜香味清新，味道甜美，在夏季泡一杯蜂蜜水饮用，不仅可以消暑解渴，还可以补充很多营养元素。蜂蜜中含有很多的矿物质，例如钙、钠、锌、锰、磷、镁等，矿物质是我们身体构成组织的重要成分，也是身体维持运作的必要成分。蜂蜜中还含有碳水化合物和蛋白质，可以为我们的身体提供能量。因此，饮用蜂蜜可以增强身体免疫力，对人体是非常有好处的。

二、 白癜风患者可以适量食用蜂蜜

蜂蜜中含有的微量元素和矿物质，可以激活白癜风患者体内的酪氨酸酶，从而促进黑色素细胞的繁殖，帮助白癜风的治疗，对病情好转是有好处的。但是蜂蜜中还含有少量维生素C，维生素C会阻碍黑色素的生长，具有美白的功效，与白癜风的治疗相抵触，但由于蜂蜜中含量较少，所以不用太紧张，但还是要适量食用蜂蜜。

三、 食用蜂蜜的注意事项

三岁以下的孩子不宜食用蜂蜜，因为蜂蜜在储存的过程中，很容易衍生出肉毒乳杆菌，这种毒素成人可以排解，但婴幼儿身体发育还不够完全，免疫力弱，因此很容易有中毒的症状发生。另外，腹胀、舌苔黏腻厚重的患者也不宜食用蜂蜜。

温馨：蜂蜜虽然有益，但也要控制食用量，同时，白癜风患者要在饮食的其他方面尽力配合医生，才能尽快使病情好转。

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