中医认为，枣能补中益气、养血生津，宜常吃。不外，服法不一样，功能也不一样。糊口中80%的人不会吃红枣，只是在囫囵吞枣，导致大量营养白白华侈。红枣功能翻倍的12种搭配服法。

春季是过敏性哮喘的多发季节，中医认为，枣有保养脏器、滋补气血、壮阳生津的功能，多吃枣可以起到必定得防备哮喘的浸染。哮喘病人尤其是春秋大的病人应该坚持天天吃蒸熟的枣子，一样平常大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、加强身体免疫力。

熬红枣熬汤，止咳润肺

将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。

把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。

煮红枣煮蛋，补血养颜

红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功能，煮出的鸡蛋很滋补。

熬红枣熬粥，安神助眠

中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等病症。可用适量百合、莲子搭配红枣调度。若与小米同煮，可更好地阐扬红枣安神的效用。

泡红枣沏茶，补气护嗓

红枣炒黑后沏茶喝，可医治胃寒、胃痛果再放入桂圆，就是补血补气茶了。

泡红枣泡酒，血管通畅

红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更随意在酒中溶出。对保持血管畅达有必定了局。找到合适本身的一种，活力安康才是重要的。

煮大枣煮水，健旺脾胃

将新收成的大枣破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。天天吃57颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。

煮大枣烧饭，延年益寿

参枣米饭，大枣如斯适用，可以补气养胃，延年益寿。若是体质衰弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气通畅，身轻不倦。

将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣；用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。

膏红枣蜂蜜膏，防备失眠

若是晚上睡眠不好的话，临睡前喝汤吃枣，有加速入睡的了局。预备两斤红枣，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。

泡红枣泡水，养肝排毒

考试考试证明，天天给肝功能差的人喝大枣水，连续1周能添加人体血清卵白，从而到达保肝排毒的功能。

红枣的一个冲泡细节抉择着它功能的凹凸。红枣果皮坚韧不好消化，若是整颗冲泡，很难将其有效身分完全溶出，是以**将其掰开再冲泡。还要注意的是，别致的红枣不宜冲泡或煎煮。这是由于它的维生素C含量很是高，用热水煮泡会严峻破损维C。

蒸红枣蒸木耳，驻颜祛斑

有一款点心，可以每日早、晚餐后各吃一次，有驻颜祛斑、健美丰肌的浸染，并可以缓解面部黑斑、形瘦，就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成，很是甘旨。

泡红枣泡生姜，养胃安神

有一道茶，养胃的了局不错。可以预备半斤红枣和生姜，然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末，然后加点盐，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次。就有养血、健胃、安神的功能。

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