痛风是由于体内嘌呤代谢紊乱所致的疾病,被称为“不死的癌症”。超重和肥胖是痛风的主要诱因之一,适宜的体重是控制痛风发作的主要手段。痛风患者在减肥期间的饮食目标是减少内源性和外源性尿酸的生成数量,通过合理安排一日三餐达到减肥的目的。
一、主食要以米、面、玉米、薯类等低嘌呤为主,其中整粒玉米和薯类要占到主食的一半,不吃含有精制糖的食品,不喝甜饮料,因为蔗糖在人体分解代谢后产生果糖,而果糖能增加尿酸生成。这样吃主食能够减少能量摄入,帮助减肥。
二、多吃蔬菜和水果,可以增加钙镁家等元素的供应,有利于碱化尿液,帮助尿酸的排出,所含的能量极低加上富含植物化学物质、膳食纤维,不仅饱腹感强,能量低可以减肥,还有利于降低其它慢性疾病的危险。
三、注意烹调方式,不使用鸡精、牛肉精、蘑菇精、强力味精、浓汤块等调味品。肉类去皮鸡肉、兔肉、里脊肉、海鱼等,肉类烹调先煮这样可以减少嘌呤的含量,弃汤后再进行烹调。不论是肉类还是鱼类,都不要喝汤,既能减少嘌呤摄入,还能控制脂肪摄入,达到减肥的目的,一举多得。
四、避免剧烈运动,虽然运动可以帮助减肥,但是痛风患者要避免进行剧烈运动。剧烈运动可以让人出汗增加,血容量、肾血容量减少,导致尿酸排泄减少;再者,剧烈运动后人体内乳酸增加会抑制肾小管排泄尿酸,目前已经证实,剧烈运动人体会呈现高尿酸血症而诱发痛风。
综上,痛风患者减肥需要通过三餐搭配,配合适量的有氧运动,本着减肥不减营养为目标,满足身体对营养的需要还能减肥才是对痛风患者**的。
位于四川省成都市青羊区二环路西二段121号成温立交北侧500米,是一所以治疗类风湿/痛风为特色的国家二级专科医院,是全国医保异地结算定点医院、四川省医保·新农合定点医院、成都市医保...
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