一、维生素对前列腺癌的预防
大量研究证明，维生素D能抑制人类前列腺癌细胞的繁殖和分化，近发现，维生素D3对正常前列腺组织的生长和分化也起重要作用，有医生发现，提高血液中维生素D的代谢物可大大降低前列腺癌的危险性，尤其是老年人。维生素E是一种有效的抗氧化剂。能抵抗多种癌症的发生，近研究发现维生素E对前列腺组织有很强的保护作用，德国医生研究证明，在吸烟男性中，血液中维生素E处于低水平状态时，可增加其患前列腺癌的危险性。
维生素C也是一典型的抗氧化维生素，据近研究资料，维生素C还可防治前列腺癌，能抑制前列腺癌细胞的分化和生长。
还有维生素B6、维生素B12也可降低前列腺癌发生的危险性。大量资料证明，维生素之间有协同作用，如维生素D3和维生素A在功能上相互作用，共同抑制癌细胞的生长，比之单独作用对前列腺癌的治疗更为有效。
因此，每天经常充足地摄入维生素，对预防前列腺疾病有帮助的，但是由于种种原因，我们的维生素摄入量常常不足，故在日常饮食之外，还需额外补充像施尔康那样的复合维生素制剂。
二、多吃鱼能预防前列腺癌
瑞典卡罗林斯卡医学院进行的一次长达30年的跟踪调查显示，经常吃鱼的人不容易患前列腺癌。
据此间瑞典日报，该医学院的研究人员在1967年到1997年里对瑞典6000名男子进行了长达30年的跟踪调查。结果发现，从不吃鱼的人患前列腺癌的危险性比经常吃鱼的人要大两到三倍。30年里，这些接受调查的人当中有466人得了前列腺癌，并有340人死于此病。
研究人员经初步认为，鱼体内含有的一种欧米加－3脂肪酸有预防前列腺癌的功效，是像三文鱼这种脂肪较多的鱼体内含有较多的欧米加－3脂肪酸。参加研究的卡罗林斯卡医学院传染病学教授艾· 沃尔克说，他和他的同事还计划进行更深入的研究，以进一步弄清楚多吃鱼为什么能预防前列腺癌。
前列腺癌是瑞典男性容易患的癌症之一，全国每年都有5000多人罹患此症。据认为，10％的患者是因为遗传问题而发病，其余的则是由于其他方面的原因。
前列腺液中的主要成分中除了蛋白质、各种酶类、有机物外，还含有许多的微量元素，其中锌占大多数。已有报告，人的前列腺组织中的锌含量远高于机体其他组织，有人测定前列腺液中锌含量为720微克/dl，而其它组织中锌含量仅为80微克/dl。那么锌在前列腺组织中到底起什么作用呢?
国外通过一项实验研究发现前列腺液中含有一定量的抗菌成分，进一步研究证明这种抗菌成分的物质是一种含锌蛋白，其主要成分是锌，并影响炎细胞的吞噬功能，其抗菌作用与青霉素相似，故把这一抗菌成分称之为前列腺液抗菌因子。并且发现在慢性前列腺炎时，锌含量明显降低并难以提高。
通过研究结果发现，正常前列腺液锌含量为567.5±49.4微克/毫升，非细菌性前列腺炎患者为324.5±34.9微克/毫升，细菌性前列腺炎患者为135.6±28.1微克/毫升，结果证实炎症时的前列腺液锌含量明显降低，并且细菌性的锌含量更为低下，而经过用我们研制的中药前列腺汤治疗后，随着前列腺炎症的改善或**，锌含量也可逐渐恢复正常，说明锌与慢性前列腺炎的发病及转归有明确的相关性。
由于锌在血液和前列腺液中之含量与前列腺抗菌杀菌能力有关，所以采用含锌的药物来治疗慢性前列腺炎，其药能否有效地被吸收，以及其适当剂量的正确掌握将是一件十分重要的事。这是因为前列腺内锌含量过高有阻止中性和巨噬细胞的作用，降低这些细胞的活力，有碍白细胞发挥正常抗菌作用。国外有的临床医学研究人员发现苹果汁对锌缺乏症具有惊人，这项研究就是“苹果疗法”。
慢性前列腺炎患者除前列腺液的含锌量减少以外，尚可有皮肤发炎、脱发等给患者带来不少烦恼的症状。与过去常用的含锌药物疗法相比，苹果汁比含锌高的药物更具有，且具有安全、易消化吸收，并为患者所欢迎、易接受的特点。与苹果汁浓度成正比，越浓越佳。故慢性前列腺炎的患者经常食用一些苹果是一种非常有益的饮食疗法。作为一种简便易行的治疗手段，“苹果疗法”容易被广大的前列腺炎患者接受应用。
四、有益于前列腺的九种日常食物
1、韭菜
韭菜能有效预防前列腺炎
韭菜又名起阳草、壮阳草、长生韭，能有效预防前列腺炎，前列腺增生，它是一种生长力旺盛的常见蔬菜。为肾虚阳萎、
遗精梦泄的辅助治疗前列腺炎佳品，对男性阴茎勃起障碍、
早泄等疾病有很好的。患者每天都以韭菜食，或把韭菜子研粉，每日早晚各服15克，用开水送服。由于食韭菜后可导致部分人胃病发作，需要注意，如果口腔内韭菜味过重，可以 咀嚼茶叶对抗。
韭菜
2、卷心菜
十字花科的蔬菜，如卷心白有抗膀胱癌的作用。科学家们了5万个男人的日常饮食，发现每周吃5次以上十字花科蔬菜的素食者，患膀胱癌的几率只占几乎不吃这类蔬菜男人的一半。
3、南瓜子
南瓜子可以抗男性老化
男性40岁以后，大多数人有前列腺肥大的问题。美国一项实验发现，让前列腺肥大的患者服用南瓜子的提取物，确实减少了患者频尿的次数，也改善了其他症状。南瓜子也是维生素E的**来源，可以抗老化，预防前列腺肥大。
4、大蒜
男性多食大蒜可改善体质并强身
大蒜，能预防前列腺癌，具有强烈的杀菌力，能消灭侵入体内的病菌。大蒜能促进维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。大蒜另一不可忽 视的功能就是提高免疫力。大蒜中所含的硒化铅具有抗氧化作用，因此被视为防前列腺癌的食物。男性多食大蒜可改善体质并强身。
5、胡萝卜
胡萝卜能预防前列腺癌
胡萝卜能预防前列腺癌素会在体内变化成维生素A，提高身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。胡萝卜中含有丰富的钾，具有降血压的作用。胡萝卜素还能够预防癌症。
6、黄豆
黄豆是预防前列腺炎的**食品
黄豆中含有植物性荷尔蒙，有效预防前列腺炎，前列腺发肥大黄豆男性的**食品。常吃黄豆制品的日本男人，罹患前列腺炎的概率比西方国家的男人低。黄豆还对改 善男性的骨质流失有效。男性过了60岁，骨质会开始流失，情况和更年期妇女一样严重。多吃黄豆可以补充卵磷脂。卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习能力有 关。
7、麦芽油与干果果仁
经常吃南瓜子可预防前列腺炎的发生
严重缺乏维生素E会导致阴茎退化和萎缩，性激素分泌减少并丧失生殖力。而麦芽油却能预防并改变这种情况，所以我们在日常生活中应常食小麦、玉米、小米 等含麦芽油丰富的食物。德国医生发现，在某些经常大吃南瓜子的民族中，没有前列腺炎，前列腺增生，前列腺肥大发生。这是因为南瓜子中含有一种能影响男性激素产生的神秘物质。此 外，葵花子、核桃仁、杏仁、花生、松子仁等也对性功能有益。
8、蜂花粉制品
服用蜂花粉对预防前列腺病有一定
服用蜂花粉及其制品，可使前列腺组织增加血液循环，减少水肿，提高，而且****。因为蜂花粉含有大量的氨基酸、微量元素核各种维生素，其中的丙氨酸、谷氨酸、甘氨酸等对前列腺有一定的。
9、番茄酱
番茄是男性病的保护网
多吃番茄的男人等于给自己添加了预防前列腺癌的保护网，这是因为番茄里含有大量叫做番茄红素的类胡萝卜素。但让许多科学家惊讶的是，番茄汁却不具备这项保护功能。原来，番茄红素要与含有脂肪的食物一起烹饪，才能被人体充分地吸收。
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