?白癜风患者患病之后不仅要积极的进行治疗,生活中也要注意饮食的合理健康,茄子是日常生活中比较常见的一种蔬菜,呈紫色的条状,那么呢?
经常吃些茄子,有助于防治高血压、冠心病、动脉硬化和出血性紫癜。保护心血管、抗坏血酸:此外,茄子还有防治坏血病及促进伤口愈合的功效。国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍,是抗癌强手;防治胃癌:茄子含有龙葵碱,能抑制消化系统肿瘤的增殖,对于防治胃癌有可能效果。
此外,茄子还有清退癌热的作用。茄子还含磷、钙、钾等微量元素和胆碱、胡芦巴碱、水苏碱、龙葵碱等多种生物碱。尤其是紫色茄子中维生素含量更高。
营养及微量元素,茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。是维生素P的含量很高。
?以上就是对此问题的相关回答,相信患者朋友已经有了一些了解和认识,生活中多食用对病情有利的食物,争取早日好转。
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