痛风除了基因的问题以外,很多是我们吃进了太多嘌呤purine造成由于嘌呤在体内会被代谢成尿酸,造成高尿酸血症,进一步导致结晶结石而发炎。痛风,风一吹就会痛,甚至痛到不能走路,大家都听过鱼肉、菇类和豆类有很多嘌呤,所以患有痛风的人,在放肆大吃会导致痛风发作。除此之外,那还有其他饮食的因素吗?
其实,我们常忽略的就是大喝了
现在,各种甜品饮料店的到处都是,含糖饮料总是轻松占据我们的生活饮食,想想看你一天喝了几杯含糖饮料?早餐一杯奶茶,到公司要喝一杯咖啡,午餐配个奶茶,晚上回家嘴馋也可能来一杯。这些含糖饮料可能就是造成痛风的元凶之一
我们喝含糖饮料喝太多了
根据世界卫生组织建议,精致糖类的建议量要小于总热量的10%,而且能在5%以下更棒。但是,我们只要随便喝一杯含糖的饮料就超标了根据先前的,我们近十年的含糖饮料摄取量增加2倍,其中有5成学童每天都喝1杯饮料,87.7%的青春期的学生都有喝含糖饮料的习惯,更有25%的青少年每天喝超过500ml的含糖饮料。研究发现,成年男性每周喝含糖饮料的次数为10次,女性也达到7次。
很夸张的吧,这就年轻人健康每况愈下的主因
青春期每天喝两杯,痛风风险增加快1倍
据调查,很多青少年都出现了尿酸偏高的问题。进一步含糖饮料和高尿酸血症的关系,结果发现,每天喝超过一杯含糖量较高的饮料的青少年,较不喝饮料者多出2倍的机率。
根据一篇出自英国医学期刊的研究,更证实含糖饮料与增加痛风的关系。在此研究内,共计46,393名的健康成年男性,调查含糖饮料摄取频率及种类包括各种碳酸饮料、果汁及富含果糖的水果,欲了解含糖饮料与痛风的关连性,在长达12年的暴露追踪下,每天喝2次以上含糖饮料者,比起几乎不喝饮料的人,罹患痛风的风险增加了85%。
看似健康的果汁,也有着相似的结果,喝果汁者2杯以上/日其罹患痛风的机会将近是不喝果汁者1杯以下/月的2倍。但是,零卡碳酸饮料却没有这样的问题。
越胖的人喝含糖饮料影响越大
含糖饮料使人胖也使人痛风机率增加,但是这两者之间却是有交互作用的,也就是说,喝含糖饮料容易变胖,而含糖饮料在胖子中所造成的痛风机率又高于瘦子2015年新西兰奥克兰大学的研究发现,同样都是喝含糖饮料,BMI超目标人,血液中的尿酸含量显著较高,BMI正常的人反而不会有太大的影响。台湾先前的调查也发现,BMI >30的肥胖青少年,不管是喝全糖或是半糖,尿酸值都比不喝饮料的人高的许多所以,含糖饮料不只让人胖,更让人容易得到痛风
这些饮料的背后,常常都是使用高果糖糖浆。我们不会天天吃大餐,但平日随手可得的高果糖糖浆饮料,可能是累积你血液中尿酸的元凶。
与其聚餐怪罪火锅、啤酒跟菇类,倒不如平常就戒掉含糖饮料吧
位于四川省成都市青羊区二环路西二段121号成温立交北侧500米,是一所以治疗类风湿/痛风为特色的国家二级专科医院,是全国医保异地结算定点医院、四川省医保·新农合定点医院、成都市医保...
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