痛风在饮食上的诸多限制一定让患者们十分苦恼,下面北京国康医院杜鹏主任来为大家介绍几样对痛风患者病情有帮助的食谱。
1、白茅根饮
配方:鲜竹叶、白茅根各10克
制法:鲜竹叶和白茅根洗净后,放入保温杯中,以沸水冲泡30分钟
功效:利尿,防痛风合并症肾结石
用法:代茶饮
2、玉米须饮
配方:鲜玉米须100克
制法:鲜玉米须加水适量,煎煮1小时滤出药汁,小火浓缩至100毫升,停火待冷,加白糖搅拌吸尽药汁,冷却后晒干压粉装瓶
功效:防止肾结石,具有利尿作用
用法:每日3次,每日10克,用开水冲服
3、牛膝粥
配方:牛膝茎叶20克,粳米100克
制法:牛膝加水200毫升,煎至100毫升,去渣留汁,入粳米100克,再加水约500毫升,煮成稀粥
功效:健脾祛湿止痛
用法:每日早晚温热顿服,10天为1个疗程
4、葡萄粥
配方:鲜葡萄30克,粳米50克
制法:粳米加水如常法煮粥,粥半熟未稠时,把洗净的葡萄粒加入,再煮至粥稠即可
功效:补肝肾,益气血
用法:早晚分食
5、栗子粥
配方:栗子粉30克,糯米50克小儿减半
制法:栗子粉与糯米加水400毫升,放砂锅内用文火煮成稠粥
功效:健脾胃,壮筋骨
用法:温热服食,早晚各1次
6、首乌粥
配方:何首乌粉25克,粳米50克,白糖适量
制法:先将粳米加水煮粥,粥半熟时调入首乌粉,边煮边搅匀,至黏稠时即可,加白糖调味
功效:补益肝肾,健脾和胃
用法:早晚分食
7、薏米防风茶
配方:生薏米30克,防风10克
制法:以上二者加水煮熬,去渣取汁
功效:祛风除湿,通络宣痹
用法:代茶饮,每日1~2剂,连饮1周
8、土茯苓骨头汤
配方:土茯苓50克,猪脊骨500克
制法:猪脊骨加水煨汤,煎成1000毫升左右,取出猪骨,撇去汤上浮油。土茯苓切片,以纱布包好,放入猪骨汤内,煮至600毫升左右即可
功效:清热解毒,补肾壮骨
用法:每日饮1剂,可分2~3次饮完
9、蒸茄子
配方:茄子250克,食盐、麻油、蒜泥各5克,酱油15克
制法:将茄子削皮,切成两半,上蒸笼蒸烂,略晾凉后,放上酱油、麻油、蒜泥、食盐,拌匀即可
功效:清热解毒除湿
用法:佐餐食用
以上就是适宜痛风患者的食疗菜谱,北京国康医院杜鹏主任患者们一定要坚持治疗,同时结合食疗与保健,以稳定病情,避免**,祝大家身体健康
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