便秘是指一个人一周解便的次数不到三次，虽然短暂的便秘并不代表肠胃异常，但若是便秘现象持续超过三周以上，则应该及早就医。

美国的医学专家通过对1000多名妇女的检测提出，每天大便一次的20人中存一人乳房细胞发育异常，而每周大便少于2次者，4人中便有1人乳房细胞发育异常。这种发育异常的乳房细胞常表现为乳腺和导管上皮的不典型增生，而这种增生往往是乳癌前期病变。所以，千万不要小看便秘，它有可能是个大问题。

长期便秘该怎么办?

对策1.摄取大量纤维：美国饮食协会建议成人每天摄取20~35克的食物纤维，便秘患者则至少30克。纤维来自碳水化合物，例如完整谷类、水果及蔬菜。如果你用心食物，一天要获取30克纤维并不困难。例如，半杯绿豆子即可提供5克;一个小苹果提供3克;一碗燕麦麸提供13克。纤维食物的包括熟的脱水豆类、干李pnlnes、无花果、葡萄、爆米花、燕麦、西洋梨及核果类。需要注意的是，应逐渐增添纤维摄取量，以免引起过度排气。

对策2.力求饮食多样化：多喝汤、饮水，每日进餐应适当配一定比例的杂粮，做到粗细粮搭配，力求主食多样化。在吃肉、蛋食物的同时，还要吃一些含纤维素多的新鲜蔬菜和水果。

对策3.养成做运动的习惯：定期做运动可促进食物通过肠子，以解决便秘问题。

对策4.保持精神愉快：心情舒畅，避免不良的精神刺激，因为不良情绪可使胃酸分泌量下降，肠胃蠕动减慢。

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