痛风患者要消除紧张、过度疲劳、焦虑等精神刺激,因为精神创伤易诱发痛风。北京国康中西医结合医院专家指出患者要劳逸结合, 睡眠,生活要有规律,以消除各种心理压力,同时饮食控制也是预防和治疗痛风、防止其发作的有效方法,痛风患者要注意饮食,吃了忌口的食物,造成了病情发展恶化,而科学的饮食,对患者的病情很有帮助,痛风病人的饮食也是有多要求的。
鼓励选食碱性食品
增加碱性食品摄取,可以降低血清尿酸的浓度,甚至使尿液呈碱性,从而增加尿酸在尿中的可溶性,促进尿酸的排出1。应鼓励病人选食蔬菜和水果等碱性食物,既能促进排出尿酸又能供给丰富的维生素和无机盐,以利于痛风的恢复。如蔬菜、马铃薯、甘薯、奶类、柑桔等。
鼓励病人多饮水
由于尿pH6.0以下时,需服碱性药物,以碱化尿液,利于尿酸的离子化、溶解和排泄。因此,要多饮水稀释尿液,每日液体摄入总量需达2500~3000ml,使排尿量每日达2000ml以上,防止结石的形成。为防止尿液浓缩,让病人在睡前或半夜饮水。准确记录病人的饮水量和尿量。
限制饮酒适量饮用饮料
饮酒易使体内乳酸堆积,乳酸对尿酸的排泄有竞争性抑制作用。故虽1次大量饮酒,亦可使血清尿酸含量明显升高,诱使痛风发作。慢性少量饮酒,会刺激嘌呤合成增加,升高血清和尿液尿酸水平。啤酒中也含有酒精的成分,故应避免饮用。茶叶碱或咖啡碱在体内代谢成甲基尿酸盐,不是尿酸盐,不沉积在痛风石里,不能生成痛风结石,所以对咖啡、可可、茶不严格限制,可适量选用,酸奶因含乳酸较多,对痛风病人不利,故不宜饮用。应尽量少食蔗糖或甜菜糖,因为它们分解代谢后一半成为果糖,而果糖能增加尿酸生成,蜂蜜含果糖亦较高,不宜食用。应禁止吸烟。
痛风患者的饮食应注意:
1、不吃海鲜,尤其是鱿鱼、墨鱼、虾、螃蟹。
2、少吃肉类,尤其是动物内脏。
3、不再喝酒,尤其是啤酒点滴不沾。
4、饮食要清淡,少油腻少盐,多吃粗粮好。
5、多喝多酚咖啡,可提高30%以上的尿酸排出率。
6、精神愉快、增加有氧运动,平时养成良好锻炼习惯例如走路去上班,少坐电梯,少坐车,定期检查。
北京国康中西医结合医院专家温馨:猪、牛、羊肉、火腿、香肠、鸡、鸭、鹅、兔以及各种动物内脏肝、肾、心、脑、骨髓等含嘌呤量高,应尽量不吃。
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