白癜风患者吃哪些食物可以补充黑色素?白癜风是由于体内黑色素细胞的缺失而引起的，所以一旦发病身体的部位就会出现大大小小的白斑，也给患者的外在形象造成了一定的影响。所以对于白癜风患者来说，在患病之后，一定要重视疾病的治疗，同时要适当多吃一些补充黑色素的食物，从而促进白癜风疾病更快的康复。白癜风患者吃哪些食物可以补充黑色素?

1.黑米

黑米健脾暖肝，黑米中含有人体需要的18种氨基酸，还含有含量很高的铁、钙、锰、锌等微量元素与天然色素，经常食用可显著提高人体血色素和血红蛋白的含量，对心血管系统起保健作用，且有利于儿童的发育和产妇病后体质虚弱的康复。

2.黑豆

黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、核黄素、黑色素。其中维生素B1、B2和维生素E含量很高，仅VE含量相当于肉的7倍，对人体的营养保健、防老抗衰、美容养颜，增强活力的作用是很大的。

3.黑枣干

黑枣富含有机酸、糖类和其他一些矿物质成分，中医认为，其对于补肾还有较好的作用，因此肾虚型白殿风患者可适当食用。

4.黑芝麻

黑芝麻具有抗氧化、使白发转黑、延缓人体衰老的作用。在饮食中要注意黑色素的补充来辅助白癜风的治疗，但是食物治疗只是很小的一部分，白癜风患者还是要到正规的医院接受系统的治疗。

那么白癜风患者应该如何正确饮食呢?下面山西专家的。

首先要少吃辣性、刺激性以及富含维生素C的食物。在治疗期间患者一定要吃一些刺激性的食物，刺激性的食物是白癜风的大忌，比如像辣椒、洋葱、姜等，这些食物的刺激性强，容易导致患者出现过敏等不良反应，导致白癜风的病情扩散加重。所以白癜风一定要注意忌口。还有就是富含维生素C的食物，维生素C是会破坏体内黑色素合成的，所以在治疗期间患者一定要做注意，是女性患者，很多女性患者经常为了保持容颜，会去药店买一些维生素C片来服用，这是不可行的，如果在治疗白癜风期间仍然继续服用的话，是会导致疾病出现久治不愈的现象。所以患者们一定要谨慎。

其次就是要吃一些富含矿物质、酪氨酸以及微量元素的食物。白癜风患者要多吃一些微量元素含量高的食物，微量元素参与黑色素的合成代谢，是重要的活性物质;多吃一些铜、锌、铁等含量高的食物会有利于促进黑色素合成，有利于白癜风的病情康复。在平时尽量多吃一些黑木耳、黑芝麻、黑米、豆制品、奶制品、杏仁、花生、核桃等等，这些食物可以很好的促进体内黑色素的生成，对疾病有很好的辅佐作用，患者可以多吃这类的食物。

后患者要远离烟酒。有很多男性患者在治疗期间仍然无法戒烟戒酒，所以他们恢复的都要比较慢，烟酒不但伤害身体，重要的是对白癜风这种疾病的影响也不小，所以患者们一定要谨慎，在治疗期间尽量戒烟戒酒。然后多吃一些对疾病有帮助的食物，帮助疾病更好的恢复。

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成立于上世纪九十年代，是一所集临床诊疗、学术研究、疾病预防、康复保健于一体的医院，是山西职工医学院临床教学医院，山西省中医学校临床教学医院，北京大学人民医院皮肤科医联体合作医院，国家...