白癜风病人由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。

1、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉牛、兔、猪瘦肉、动物肝脏、蛋鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、奶牛奶、酸奶、菜新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等豆黄豆、豌豆、绿豆、豆制品、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

2、忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。

3、少吃含维生素C多的食物。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。

饮食对白癜风病人来说非常重要，恰当的饮食，有助于白癜风的治疗。白癜风是一种慢性病，病程相对比较长，一定要端正心态，下定决心，信心，坚毅耐心，持以恒心战胜疾病。

是在甘肃省正式成立的一家以白癜风疾病为对象的专业科研与诊疗机构。位于兰州西关什字公交总站对面西单商场西侧 沣丰大厦东门。医院是集预防、医疗、康复、科研、教学、交流、慈善于一体...