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什么是甲减?
甲状腺功能减退症俗称“甲减”,是由于各种原因导致甲状腺激素合成和分泌减少或组织利用不足,从而引起的全身低代谢综合征。本病发病隐匿,病程较长,病情轻的早期患者没有特异症状,随着病情进展,患者可表现出畏寒、乏力、手足肿胀感、体重增加、便秘、女性月经紊乱等表现,严重者甚至会发生黏液性水肿。
部分甲减患者不能完全摆脱甲减,需要甲状腺激素终身替代治疗。所以应对甲减提高重视,做到早发现、早治疗。
甲减患者饮食要牢记五个要点
1. 补充适量的碘
缺碘地区的甲减患者,日常饮食可以选用含碘高的食物,如海带、紫菜、海鱼等。食盐作为补碘的载体,对消除甲状腺肿确实有效。
2. 慎用致甲状腺肿食物
食用木薯、核桃等,是缺碘地区致甲状腺肿的因素之一。其他食物,圆白菜、甘蓝、花椰菜等十字花科植物,还有菠菜、萝卜、黄豆、花生等,也有致甲状腺肿的物质。但是加热上述食物,可使这些物质破坏,因此,这类食物必须煮熟后再吃。
3. 供给适量的热能和蛋白质
甲减基础代谢率低,热能消耗减少,因此,饮食中热能摄入量不宜过高,否则容易导致肥胖。蛋白质营养不良的情况下,甲减功能有低下趋势,因此饮食中要及时补充蛋白质。
4. 限制脂肪和胆固醇
甲减血脂增高程度和血清促甲状腺激素水平呈正相关。甲减患者常有高脂血症,所以饮食中脂肪摄入控制在占总热能的20%左右,少吃食油、五花肉等高脂肪的食物。少吃富含胆固醇的食物,如动物内脏、蛋黄、奶油等。
5. 补充丰富的维生素和膳食纤维
丰富的维生素对调节机体生理功能有着积极的作用,因此,必须供给充足。尤其是B族维生素,为纠正便秘,饮食中膳食纤维供给量应充足。粗杂粮、新鲜果蔬含有丰富的维生素和膳食纤维,可尽量食用。
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