随着年龄的衰老，我们的皮肤会逐渐老化，这是由于人体中的老化蛋白质增加，而造成老化蛋白质的原因则是因为紫外线、吸烟、有氧运动等增加体内活性氧，活性氧导致蛋白质老化，多吃纤维丰富的蔬菜能缓解这一现象。

人体内的活性氧是导致蛋白质老化的原因，氧化能力强的是羟基自由基，与皮肤密切的则是单线态氧，这种活性氧会因为紫外线的增加而增多，让皮肤产生皱纹，导致皮肤松弛，下面由我院专家为您进行讲解：

1、多吃抗氧化成分多的食物

研究显示，深色蔬菜和香辛味浓的蔬菜能够抑制羟基自由基和单线态氧的产生，比如大蒜、牛蒡、红辣椒等等，但是对于白斑患者来说这些蔬菜有可能导致白斑患病部位发生同形反应，加剧白斑病情，所以白斑患者不要辛辣的食物，可以别的食物，如鸡胸肉，鸡胸肉中含有丰富的氨基酸肌肽、大豆中含有丰富的皂素、芝麻中含有丰富的维生素B6，杏仁中含有丰富的膳食纤维，这些都可以抑制老化蛋白质，提高皮肤细胞的活性，可以促进黑色素细胞的合成，有利于白斑病请的恢复。

2、一些菌类进食

不少菌类对于白斑患者有着非常好的养生效果，如灰树花菌能够抑制血糖的上升，杏鲍菇能够减少内脏脂肪，菌类膳食纤维丰富，能够帮助改善便秘，降低胆固醇，增强人体的免疫力，对于白斑患者也有不错的效果。

以上就是我院专家讲解的白斑患者应该多吃膳食纤维丰富的蔬菜，希望患者多多注意，合理膳食，争取早日康复。

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