白癜风患者体能的免疫机制紊乱，这是白癜风患者都知道的一件事，所以要少吃辛辣发物，尤其是平时应该多补充一些微量元素，这样有利于病情的好转，这是很有必要的事情。

1、铜是对患者比较好的一种微量元素，可以促进黑色素的生长。故应多吃田螺、河蚌、毛蚶等含铜食品。平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、新鲜蔬菜(萝卜、茄子、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

2、另外，还要多补充微量元素，比如维生素C对白癜风患者的身体特别好。尽量避免服用维生素C，少吃或不吃富含维生素C的蔬菜和水果。如番茄、柑橘、柚子、弥核桃等。黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、黑米饭、榆树叶均有防治癜风的作用，可经常食用。忌食草莓、杨梅、酸辣食物及鸡、羊等发物。

3、平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪、瘦肉)、动物肝脏、蛋、奶、菜(萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆、花生、黑芝麻、核桃等食物。

有很多事情是会影响白癜风患者的病情的，如生活方式、工作环境、饮食习惯、精神状态及空气、水源等，也起着重要作用，建议患者要检查清楚，再对症治疗，才能达到预期的治效果果。