? 人们在冬天的时候都比较爱吃火锅，味道很好而且还能取暖，何乐而不为呢?但是对白癜风患者来说，在这方面一定要进行注意，如果要吃火锅的话也要注意相关的事项。白癜风饮食并不简单，患者还是应该多点细心。那么白癜风患者在吃火锅的过程中应该注意哪些问题呢?针对这一个问题的回答，山东省治疗白癜风 的医院济南白癜风医院的专家，为我们做出了下面的回答。

1、适当少吃火锅。火锅虽然吃起来很舒服，但是还是应该尽量少吃一些。儿童、老年人的体质较弱，宜钙质含量较高的滋补浓汤类火锅;患有慢性咽炎、胃肠炎、胆囊炎、胰腺炎、皮肤病、痔疮等疾病的市民不宜辣味火锅;糖尿病、高血压患者应忌食海鲜类火锅;痛风、慢性胃炎患者应少吃菌类火锅。此外，专家还指出，火锅应当食之有度，不宜过量。同时，在吃火锅的过程中也要有所注意。

2、吃火锅的忌讳。患者在吃火锅的时候，要遵循一定的注意事项。忌时间过长。吃火锅时间应控制在1个半小时以内，不要喝剩余的汤底。专家说，火锅汤底烧煮90分钟后，亚硝酸盐含量会明显增加，对健康十分不利 。长时间进食容易导致胃肠功能紊乱而引发腹痛、腹泻。忌吃得太烫。火锅浓汤的温度相当高，刚捞出的食物依旧有较高的温度，容易破坏口腔黏膜，引发口腔溃疡等疾病。所以，刚取出锅的食物不宜马上送 入口中，应放在碗内稍凉一下再吃。忌口味过重。太辣、太麻的食物易刺激口腔、食管与胃肠道的黏膜而造成充血和水肿，同时还容易诱发其他疾病，导致症状加重。另外，也要避免火锅的口味过咸而给心肾带来较大负担。

因此，虽然只是简单的吃火锅，但是对白癜风患者也有一些注意事项。患者不可吃太辣、太烫的火锅等，以免导致病情的加重。白癜风饮食上有许多注意事项，患者不要小看了这些饮食的细节。新的一年，新的开始，济南白癜风医院祝您早日康复，尽享生活的美好。

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