牛皮癣病人会由于患病之后心理因素致使心境不安，胃口不振，饮食方面削减，然后出现营养不良的景象层出不穷。 除此之外。由于牛皮癣治疗药物对消化道和胃部都是有刺激的。然后致使病人胃口变差，消化功用也相应降低。致使牛皮癣病人营养不良。

牛皮癣症状主要表现为瘙痒，正常表皮细胞的生长周期为457小时，而牛皮癣患者表皮细胞的生长周期仅为37。5小时，因此，患者搔抓会有大量皮屑的脱落，皮屑中含有大量的蛋白质及各种维生素，皮屑的大量脱落导致营养的流失，对于牛皮癣患者来说，补充营养是非常有必要的。

牛皮癣患者容易营养不良，下面是牛皮癣患者营养不良的表现：

1、当牛皮癣患者皮肤受到损伤后，长时间伤口不易愈合，这是缺乏维生素C和蛋白质的原因。新鲜的果汁和蔬菜汁是牛皮癣患者非常好的，多喝有利于伤口的愈合和恢复。

2、当牛皮癣患者感觉在夜晚视物不清，这可能是缺乏维生素A，如果不能马上纠正和补充就会可能发展成为“夜盲症”，并且出现角膜干燥、溃疡等。

3、女性牛皮癣患者的皮肤经常会干燥、粗糙、过度角化，这是因为患者缺乏维生素A的表现，这时牛皮癣患者可以多吃点绿色的蔬菜来补充体内缺乏的营养。

专家建议牛皮癣患者可以多吃一些胡萝卜来补充维生素A，但是值得我们注意的是维生素A是溶解于油脂而不溶解于水的维生素，因此用植物油油食品烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜，维生素A的吸收效率可大为提高。

如果当牛皮癣病人发现自己的头发有简单开裂，比较枯燥的话。就可以考虑是不是营养不良致使的。尤其是那些饮食量比较少的人。愈加简单饮食蛋白质的摄入不足致使营养不良。所以我们一定要多多注意这一点。防止营养不良的发生。

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