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预防牛皮癣加重，需要注意以下几个方面：

保持良好的生活习惯：合理饮食，避免摄入过多的刺激性食物，如辛辣食物、巧克力、咖啡等，增加摄入富含维生素A、维生素D、锌和Omega-3脂肪酸的食物，如鱼类、坚果、绿叶蔬菜等。同时，保持规律的作息，避免过度疲劳和压力，适当进行体育锻炼，以增强身体免疫力。

注意皮肤护理：保持皮肤清洁，使用温和的洗涤剂和保湿霜，避免使用刺激性的化学品和护肤品。定期涂抹防晒霜，避免阳光直射，以减少皮肤干燥和瘙痒。此外，还要避免过度搔抓皮肤，防止皮肤破损引发感染。

预防感染：感染是牛皮癣的常见诱发因素之一，要注意预防各种感染，特别是上呼吸道感染。在流感高发季节，尽量避免前往人员密集的场所，保持居住环境的清洁卫生。

避免不良环境刺激：长时间暴露在寒冷、潮湿的环境中可能会加重牛皮癣症状，因此要注意保暖，保持皮肤干燥。同时，避免接触某些化学物质，如染发剂、油漆等，这些物质可能会对皮肤产生刺激。

综上所述，预防牛皮癣加重需要从生活习惯、皮肤护理、预防感染和避免不良环境刺激等多方面入手。