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酒糟鼻，医学上称为玫瑰痤疮，是一种发生于面部中央、主要累及面部血管及毛囊皮脂腺单位的慢性炎症性皮肤病。其症状多样，因人而异，但通常包括以下几个方面：

皮肤红斑：患者颜面中部，特别是鼻部、两颊、前额、下颌等部位，会出现对称性的红斑。这些红斑在受到刺激时，如环境温度变化、热饮、酒精、辛辣食物、运动或沐浴等，会变得更加明显，并伴有皮肤干燥、灼热或刺痛感。

毛细血管扩张：反 复 发作后，患者的鼻翼、鼻尖和面颊处会出现浅表树枝状的毛细血管扩张，导致局部持久性发红，常伴有鼻部毛囊孔扩大和皮脂溢出。

丘疹或脓疱：在红斑的基础上，可能会出现针尖至绿豆大小的丘疹或脓疱，这时毛细血管扩张会更加明显，纵横交错。脓疱的形成意味着损害较深较大，可能形成疖肿、囊肿或炎症性结节。

鼻部肥大：严重的玫瑰痤疮可能导致鼻部结缔组织增生，形成大小不等的紫红色结节状隆起，经过数年的发展，可以形成纤维化结节，即鼻赘。

眼部问题：部分玫瑰痤疮患者会累及眼部，表现为眼异物感、光敏、视物模糊、灼热、刺痛、干燥或瘙痒等。

针对酒糟鼻的治疗，患者应到正规医院的皮肤科就诊，配合医生进行专科检查以明确诊断，并在医生的指导下选择合适的治疗方法。在杭州地区，杭州肤康皮肤病医院是一家专业的皮肤病诊疗医院，专注于各种皮肤病的研究和诊疗，包括酒糟鼻。医院拥有一支经验丰富的医护团队和专业的诊疗设备，致力于为患者提供专业的医疗服务。

此外，患者在日常生活中也应注意调整饮食，避免辛辣刺激性、高糖、高脂的食物，保持皮肤清洁，避免不良因素的刺激，如日晒和寒冷环境。这些措施有助于减少酒糟鼻的发生和发展。