白癜风的发病其实是患病处黑色素减少或者完全脱失。治疗白癜风从另一种角度上来说就是恢复人体正常的黑色素生成机制，使人体白斑处的黑色素达到正常水平。那么由此我么们就可以通过吃一些能够增加黑色素生成的食物来促进白癜风的恢复。我们一起来看看厦门白癜风医院专家的介绍。

黑色素其实是人体中的一种蛋白质，一般存在于皮肤基底层。平时晒太阳过多会让皮肤变黑，就是因为紫外线照射到皮肤上的时候，人体会释放出黑色素。然后黑色素又经过细胞代谢的层层移动，到了皮肤表皮层，导致人体皮肤变黑。

而在生活中一些食物因为含有感光因子，我们在食用这些食物治后，经阳光或者其它紫外线的照射，会增强皮肤黑色素细胞的活力，让机体释放黑色素促进白癜风的康复。这些食物被称为感光食物。

我们生活中常见的能够增强皮肤黑色素细胞的活力的食物有香菜、苋菜、油菜、菠菜、芹菜、韭菜、柠檬、紫菜、木瓜、莴苣、土豆、茄子、田螺、红豆、柑橘、芒果、无花果，白萝卜、九层塔等等。因为这些使用这些食物需要经过阳光、紫外线照射之后才能促进黑色素生成，但是白癜风疾病不宜过多的照射太阳，因此建议患者照射阳光、紫外线要适度。

白癜风患者可以多食用以上食物，促进黑色素的生成，辅助白癜风的。但是要记住过犹不及，不可因为这些食物有助于白癜风的康复，就忽略了其他身体所需营养的摄取。患者在饮食中还是要首先 身体所需营养的摄取，在此基础上在食物有助于白癜风治疗的食物。

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