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银屑病是一种慢性皮肤疾病，患者在饮食上需要特别注意。而核桃作为一种营养丰富的坚果，对银屑病患者来说，适量食用是有一定好处的。

核桃富含维生素E、优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种矿物质，这些成分有助于增强患者的免疫力，促进皮肤的健康恢复。维生素E具有抗氧化作用，可以保护皮肤细胞免受自由基损伤，有助于缓解银屑病患者的皮肤症状。

此外，核桃中的脂肪酸有助于减轻炎症反应，对银屑病患者来说，有助于减轻病情。同时，核桃还能提供丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，改善消化系统功能，对患者的整体健康也有积极作用。

然而，银屑病患者食用核桃也需要注意适量，过量摄入可能会导致胃肠道负担加重，出现消化不良等症状。此外，患者在食用核桃的同时，还需遵循医生的饮食建议，避免食用易过敏或刺激性食物，以免加重病情。

综上所述，适量食用核桃对银屑病患者是有益的，但需注意适量原则，并结合医生的饮食建议进行食用。