牛皮癣护理注意事项主要包括以下几个方面：

一、日常生活护理预防感染：感染是牛皮癣发作或加重的重要因素。因此，患者应及时添加衣物，注意天气变化，避免感冒生病。一旦发生不适，应及时就医检查治疗。避免过敏：部分患者可能对某些食物过敏，导致病情加重。对于已知过敏的食物，应尽量避免食用，以免病情发作或加重。注意生活环境：保持居住环境的干爽、通风和清洁，避免潮湿和高温环境，以减少对皮肤的刺激。

二、皮肤护理温和洗浴：使用温水洗澡，避免使用强碱性肥皂或洗发水，以免刺激皮肤。洗澡后可用保湿霜或乳液滋润皮肤，缓解干燥。避免抓挠：牛皮癣患者常有皮肤瘙痒症状，但应避免抓挠，以免抓破皮肤加重感染。可用手轻轻拍打或遵医嘱使用止痒药物。穿着舒适：选择干净柔软的衣服，避免穿着粗糙或紧身衣物以减少对皮肤的摩擦和刺激。定时更换内衣及床单，保持皮肤清洁。

三、饮食调理清淡饮食：避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、葱姜蒜等。同时，忌酒、忌海鲜等易诱发过敏的食物。营养均衡：多吃新鲜蔬菜水果，补充维生素和矿物质，有助于增强免疫力，促进皮肤修复。

四、心理调适保持良好心态：牛皮癣的发生及发作与患者的精神因素密切相关。因此，患者应保持积极乐观的心态，避免过度紧张和焦虑。适量运动：坚持体育锻炼，增强体质和免疫力，有助于牛皮癣的康复和预防发作。但运动时要注意避免外伤和过度劳累。

综上所述，牛皮癣护理需要从日常生活、皮肤护理、饮食调理和心理调适等多个方面入手，以减轻症状、预防发作和提高生活质量。