慢性萎缩性胃炎是一种严重的胃炎，主要发生在老年人身上，与老年人的身体衰老有关。但更多的情况是胃炎问题，由于不注意改善和治疗，导致胃炎问题逐渐发展，从浅表性胃炎到糜烂性胃炎、萎缩性胃炎等问题。
在饮食方面，萎缩性胃炎患者应尽量避免刺激性食物和难以消化的食物，如一些过热、过辣的食物，尽量少吃，以减少食物对胃粘膜的过度刺激。其他大鱼大肉、油炸、烧烤、烘焙等食物不易消化。慢性萎缩性胃炎的朋友应该尽量少吃。新鲜水果和蔬菜富含维生素，可以多吃，可以为身体补充营养，但也有利于胃粘膜的营养补充。就饮食结构而言，总之要把握一个原则，就是营养均衡，易于消化。

很多时候，我们强调萎缩性胃炎的朋友应该注意避免暴饮暴食。这当然没问题。吃得太多也会对胃粘膜产生不良影响;但是，也有很多朋友患有萎缩性胃炎。由于胃酸分泌不足，食物消化能力差，他们往往没有饥饿感。他们也可以不吃东西。在这种情况下，我们仍然应该注意每天定期吃三顿饭。还要注意食物的量。不要吃得太少，以免营养不良甚至贫血。萎缩性胃炎患者也值得注意。

除饮食调理外，对萎缩性胃炎患者，如有吸烟习惯，还应注意戒烟，同时适当加强运动，增加身体消耗，改善胃动力，也有助于改善食欲。还有一点很重要，要强调情绪的影响。很多宣传说萎缩性胃炎是胃癌的前兆，萎缩性胃炎会发展成癌症。事实上，这些说法并不科学理性。别因诊断为萎缩性胃炎而整天紧张。即使是萎缩性胃炎，症状的严重程度也不同。通过合理的治疗和生活调理，可以完全改善。