血管粥样硬化吃什么好?

血管粥样硬化的饮食还是比较重要，具体包括以下几点：

1、可以吃含蛋白高的食物，比如牛奶、鸡蛋，肉类以红肉为宜。

2、可以少食辛辣、刺激的食物，以免诱发引起不适。

3、则考虑吃纤维含量高的食物。

4、可以吃含脂肪少的食物等，都能有效缓解和减轻粥样硬化的行成。此外，还需适当锻炼，必要时有基础疾病还需要积极对因治疗就可以。相反，如果经常高胆固醇(海鲜、动物内脏等)饮食，则会加速动脉粥样硬化。

动脉粥样硬化会造成管壁弹性减弱以及管腔缩小，并且还可继发斑块破裂、出血，导致血栓形成，因此对血管粥样硬化的防治是很重要的，主要分为以下三点：

1、一般防治措施，包括合理的饮食调理，要避免暴饮暴食及摄入高胆固醇的食物，适当的体育锻炼可以预防肥胖，并且对调整血脂代谢也有好处，戒烟、酒，保持生活规律，同时要尽量避免情绪激动以及过度劳累。

2、药物治疗主要包括调整血脂的药物、抗血小板药物、抗凝和溶栓的药物。

3、介入和手术治疗，主要适用于肾动脉冠状动脉的重建及再通，以帮助动脉恢复血供。

动脉粥样硬化已经成为我国主要的死亡原因，该病通常开始于儿童时代，在中老年出现临床症状。临床过程可分为四期：

1、无症状期或隐匿期，粥样斑块已经形成，但无明显的血管狭窄、组织缺血等表现。

2、缺血期，管腔狭窄，器官缺血，冠状动脉粥样硬化可导致急性心肌缺血，表现为心绞痛，肾动脉狭窄可引起顽固性高血压和肾功能不全，下肢动脉硬化引起下肢发凉、疼痛、麻木等。

3、坏死期，血管腔闭塞，组织坏死，如心肌梗死、下肢坏死、脑梗死等。

4、纤维化期，器官纤维化，萎缩，心肌纤维化，引起心脏扩大、心功能不全、心律失常，肾脏萎缩引起肾衰竭等。