心肌缺血是一种由血液灌注不足引起的疾病，导致心脏供氧不足。面对这类疾病，我们也需要在积极治疗的同时进行相应的饮食控制。那么，饮食的具体预防措施是什么呢?以下是一些预防措施，供您参考。

限制脂肪摄入量和质量。

许多研究证实，长期大量摄入脂肪是动脉硬化的主要原因。同时也证实了脂肪的质量对血脂有很大的影响，应适当控制。

富含维生素。

维生素C能促进胆固醇产生胆酸，从而降低血胆固醇;改善冠状动脉循环，保护血管壁。

确保无机盐和微量元素的基本供应。

心肌缺血饮食的具体注意事项是什么?

碘能抑制肠道胆固醇的吸收，减少血管壁胆固醇的沉降，从而减缓或防止动脉硬化的发展。经常食用海带、紫菜等富碘海鲜，可以降低冠心病的发病率。钙、镁、钾、钠、铜、铬等食物也与心肌缺血的发生有关。

控制糖的摄入量。

对于心肌缺血患者来说，这是一个非常重要的饮食治疗预防措施。碳水化合物是人体的主要热源。过量摄入碳水化合物会导致过量的热量进入人体，也会转化为脂肪，导致肥胖和血脂升高。

戒酒，戒酒

乙醇能加速心跳，加重心肌缺氧，因此应禁酒。

心肌缺血饮食的具体注意事项是什么?

正确摄入膳食纤维。

饮食纤维能吸收胆固醇，防止胆固醇被人体吸收，促进排泄物中胆酸的排出，减少体内胆固醇的产生，从而降低血液胆固醇。因此，膳食纤维应充分利用于预防和治疗心肌缺血饮食。