很多人都知道，有效运动加合理饮食营养是 的健康方法。可以对于一个从事运动的人来说，首先要了解自己一天摄入了多少热能和食物中是否含有足够的各种营养素。因为热能摄人的过量或不足会使你的体重增加或减少，营养素的缺乏将影响你的运动能力和运动健身的效果。如何把握运动和营养的平衡关系呢?

人体需要从食物中获取一定的营养和能量。食物中产生热能的物质有三种，即碳水化合物、脂肪和蛋白质。碳水化合物是人体运动时的 能源，但是人体的碳水化合物的储存是有限的，在有氧的情况下，人体会燃烧脂肪来提供能量。所以运动生理学家主张我们从事中等强度的有氧运动，以消耗休内过多的脂肪。蛋白质一般是不用来供能的，它主要是用以运动后肌肉的修复和增长。

对于白癜风患者来说，更要注意合理安排运动和饮食。从事健身运动的人为注重身体的脂肪，甚至将脂肪的多少作为评判健身效果的**标准，有的人体型已似“洗衣板”却依然在节食减肥，这也是不科学的。一般健康人群的身体脂肪所占的百分数应该是：男子15%～18%，女子 20%～25%。超过者可诊断为肥胖，将可能发生慢性疾病。相反男子低于4%、女子低于10%表明有摄食的紊乱。女性的体脂 不要低于18%。白癜风患者在饮食安排上也要注意正确和安排，吃一些有利于病情恢复的食物。

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