酒渣鼻的早期症状其实就是鼻子开始变红，然后发生的就是皮肤因为红斑还没有自动消退而发生变化，所在的毛细血管会慢慢扩张。时间长了，鼻子周围会慢慢形成一大片黄豆大小的玫瑰红斑，有的会变成红色的小脓包。以后严重的鼻息肉会发展成紫红色的结节。

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1.从中医的角度来看，酒渣鼻主要是湿热蕴脾，导致脾胃运化、津液运化功能失调所致。基本治疗方法是清热利湿，健脾和胃。连普饮和沈凌白术散可用于一般治疗。如果很严重，可以在患处涂一些维生素B6软膏，效果很好。日常生活中要注意饮食清淡，不要辛辣油腻，富含刺激性食物。建议多吃水果蔬菜，调节身体内环境。

2.鼻子变红的原因可能是近时期吃了辛辣刺激性食物;导致熬夜内分泌失调;同时近期天气忽冷忽热，导致皮肤突然不适;饮食不规律或暴饮暴食会引起胃肠功能紊乱。这些因素都会导致鼻周血管运动神经功能紊乱，慢慢引起毛细血管扩张，从而表现出鼻周红肿的症状。

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