唐山治疗白癜风医院哪家好？如今，我们几乎全年都可以在超市里见到南瓜果，白癜风患者可以吃南瓜吗？

南瓜多糖具有增强人体免疫功能、促进细胞因子生成、激活补体等多种作用，属于非特异性免疫增强剂。南瓜富含类胡萝卜素，可被人体代谢为维生素 A，对人体上皮细胞的生长和分化，维持正常的视力，促进骨骼发育等有重要的生理作用。

南瓜富含钙、钾、钠，对中老年人及高血压患者有很好的防治作用。另外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。南瓜中含有丰富的氨基酸，如赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等。另外，与烟草相比，南瓜的抗坏血酸氧化酶具有更高的活力，说明其具有更高的免疫活性。

研究表明，南瓜籽中所含的油脂对尿路疾病、腺体增生等有较好的防治效果。淀粉在人体内可以转化成葡萄糖，并且在南瓜中还含有一些可以提高免疫力的营养成分。并不是每一种南瓜都适用于白癜风的患者，新鲜的南瓜含有的维生素C和葡萄糖要比老的南瓜多一些，要尽量少吃，而老的南瓜富含钙、铁、胡萝卜素，因此白癜风的患者在购买南瓜的时候可以选择成熟的南瓜，然后用它来煮粥。

温馨提示：所有的白癜风患者都是可以食用南瓜的，白癜风患者在饮食方面要注意营养均衡，不能食用刺激性太强容易引起过敏反应的食物，根据患者自身的情况，适当地饮食，不会对患者的病情产生不良影响，所以患者不必过于担心。