上海康复医院哪家比较好？：1.2.上海好的康复医院3.上海一康嘉鼎医院。骨折是中老年人日常生活中不可避免的事件之一。骨折发生后，骨骼需要一定的时间才能恢复。除了康复训练、休息和保暖外，饮食也是骨折后恢复的重要组成部分。那么，中老年人骨折后应该遵循哪些饮食习惯呢？

1、摄入足够的蛋白质

骨折后，蛋白质是恢复过程中必不可少的营养物质之一。中老年人应注意吃富含蛋白质的食物，如鸡肉、鱼、豆腐和乳制品。此外，还可以适当增加蛋白质的摄入量，如增加蛋白质和蛋白粉。

2、适当控制盐的摄入量

盐对骨骼健康有一定的影响，过量摄入盐会加重钙的流失，对骨骼的恢复有一定的不利影响。因此，中老年人需要适当控制食物中的盐摄入量，可以用草药调味料或其他低盐健康酱代替。

3、增加钙的摄入量

钙的摄入对骨骼的恢复尤为重要。因此，中老年人在日常饮食中需要注意添加富含钙的食物，如乳制品、豆制品、海鲜等。同时，钙补充剂也可以作为一种。

4、避免摄入过多的咖啡因

咖啡因会引起钙的排泄，影响骨骼的健康。因此，中老年人应注意避免过量摄入咖啡、茶、巧克力等高咖啡因食物。

一般来说，中老年人骨折后应注意合理的饮食习惯，适当增加富含蛋白质和钙的食物的摄入量，适当控制盐和咖啡因的摄入量有助于促进骨折的恢复。

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