?牛皮癣患者可以通过治疗来达到病情的控制，而治疗牛皮癣的方法也有很多，患者会比较青睐对身体副作用小的方法，会有患者考虑能不能通过食疗对牛皮癣进行治疗，食疗又有哪些作用?

首先，让我们了解一下牛皮癣是什么。牛皮癣是一种慢性皮肤病，通常表现为红色斑块和鳞屑。它是一种自身免疫性疾病，这意味着身体的免疫系统攻击健康的皮肤细胞，导致它们过度生长。这种过度生长导致斑块和鳞屑的形成。牛皮癣是一种非传染性疾病，但它可能会影响患者的生活质量，并导致心理和情感问题。

那么，能否通过食疗治疗牛皮癣呢?答案是可能的。虽然食疗不能治 愈牛皮癣，但它可以帮助管理症状并减轻患者的不适感。以下是一些食疗建议：

1. 减少红肉和饱和脂肪的摄入量：红肉和饱和脂肪可能会加重皮肤炎症，因此应该尽量减少这些食物的摄入量。可以鱼类、禽肉、豆类、坚果等代替。

2. 增加蔬菜和水果的摄入量：蔬菜和水果富含维生素和抗氧化剂，可以帮助减轻皮肤炎症和过度生长。可以深色蔬菜和水果，如菠菜、卷心菜、胡萝卜、蓝莓等。

3. 避免过敏源：某些食物可能会引起过敏反应，导致皮肤炎症和过度生长。如果患者知道自己对某些食物过敏，应该避免食用。

?通过以上介绍可以知道，食疗不能针对性地治 愈病情，但可以辅助治疗的恢复，对于一些症状较轻的患者，食疗的作用会比较明显。牛皮癣患者也不要对生活中的食物过度忌口，反而不利于人体对营养物质的摄取。

集预防、临床、科研一体，作为银屑病研究、治疗对象的专业机构，把时刻为病人着想、关心体贴病人，把解决病人的痛苦看作是医生的责任。医院始终秉承“一切为了病人，为了病人的...