:济南好的白癜风医院前三白癜风不能吃西红柿吗?番茄,又称番茄,果实营养丰富,风味特殊。它可以用生食、烹饪和加工制成番茄酱、汁液或水果罐。它是世界上常见的水果蔬菜之一。所以很多人喜欢吃西红柿,那么患上白癜风后还能吃西红柿吗?
番茄营养丰富,得到了营养学家的一致认可。根据测定,每百克番茄含糖2.2克,维他命B维他命10.03毫克B维他命20.02毫克,尼克酸0.6毫克。C胡萝卜素0.31毫克,钙8毫克,磷37毫克,铁0.4毫克,还含有较多的苹果酸、柠檬酸等有机酸,尤其是维他命PP它的含量在水果和蔬菜中名列前茅。这种维生素是人体脱氢酶的辅酶成分,参与人体氧化还原过程,具有促进消化、维持皮肤和神经健康的重要作用。它含有维生素C,还有就是不容易被烹饪破坏的特点。据计算,每人每天吃300克左右的西红柿约3个西红柿可以满足维生素和无机盐的需求。
中医认为,番茄酸甜可口,具有生津止渴、健胃消食、清热解毒的功效。对热性疾病引起的口渴、过度食用油腻味道引起的消化不良、中暑、胃热口苦、虚火上炎等疾病有较好的治果。炎热的夏天,人们的食欲下降。经常吃一些糖拌番茄和番茄汤,可以缓解炎热,增进食欲,帮助消化。从这些内容来看,如果忽略了维生素C,番茄确实是白癜风的更好治疗。
但是正是西红柿中含有大量的维他命C,也导致白癜风患者错过了这种美味的食物。番茄中的维他命C可以中断黑色素的合成,从而阻止病变中黑色素的再生。橘子等其他含有大量维他命C的食物也不适合白癜风患者食用。
白癜风患者可以少量食用各种蔬菜和水果,如果含有少量维他命C,但不能过量食用,否则,自然会影响病情的发展。白癜风患者在日常生活中一定要合理科学地配合饮食。
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