四川华西肝病研究所肝纤维化对患者是一种严重的伤害。要远离这种疾病，患者首先要注意饮食的规律，不利于疾病的食物觉对不能吃。那么，你知道肝纤维化患者不能吃的食物有哪些吗?现在，让我们一起来了解一下吧。

1.不要喝酒。

只要有肝病，不管是肝炎、脂肪肝、肝硬化还是肝癌，首先要远离的就是酒精，因为酒精主要是由肝脏代谢的，而当肝细胞已经受到损伤时，其代谢酒精的能力极低，饮酒容易使肝功能恶化。

2.少吃油腻、油炸、腌制、发霉的食物。

肝纤维化患者消化能力差，是因为胆汁排出不足，影响脂肪类食物和脂溶性维生素的吸收。因此，醉好少吃油腻、油炸、发酵的食物以及香肠、腊肉等腌制品。同时，醉好采取少量多餐的原则，减轻肝胆负荷。

3、少量多餐

控制自己的食量，不要暴饮暴食，醉好是少吃多餐，适当补充含维生素C的食物。每次都不要吃太多，以免增加肝脏负担。

4.限制饮食中的水和钠

水肿或轻度肝腹水患者应给予低盐饮食，每日盐摄入量不超过3g。严重水肿应采用无盐饮食，钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物，如蒸馒头，不使用碱，而是用新鲜酵母发面或吃无盐面包。挂面含钠较多，不宜食用。少吃或不吃咸菜腌菜，注意烹调方法。

几十年来，四川华西肝病研究所已成长为西南地区重要的肝病诊疗基地，并在上级领导机构支持下设立了“专家会诊平台”，引进百位三甲医院肝病专家入驻，给患者提供规范化的诊疗方案，为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。

其专家团队对治疗都积累丰富的临床经验，在仪器或者其他方面都做的很好，借康复患者之间的口碑相传，声名远播，全国患者纷纷前来就诊。

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四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...