高尿酸与年龄、性别、地区分布、种族、遗传和社会地位有关。那么，高尿酸的诊断标准是什么呢?

尿酸是人类嘌呤化合物的代谢产物。嘌呤代谢紊乱导致高尿酸。高尿酸是指在正常嘌呤饮食条件下，非同日两次空腹血尿酸水平男性高于420mmol/L，女性高于360mmol/L，也就是说，它被称为高尿酸。高尿酸发生的关键原因是血液中尿酸的长期增加。

身体尿酸主要来自两个方面：

1人体细胞中蛋白质吸收代谢产生的核酸和其他嘌呤化合物通过某些酶的作用产生内源性尿酸。

2食物中所含的嘌呤化合物、核酸和核蛋白经消化吸收后，通过某些酶的作用产生外源性尿酸。

该病是外周关节慢性关节炎，是由于过饱和高尿酸体液中单钠尿酸盐在关节、肌腱及其周围沉积而引起的。

如果长期存在高尿酸，尿酸会沉积在关节、皮肤组织和肾脏，引起关节炎、皮下高尿酸结石、肾结石或高尿酸肾炎等一系列临床症状。

高尿酸诊断标准:嘌呤饮食条件下，非同日两次空腹血尿酸水平的男性>420umol/L7mg/dl，女性>357umol/L6mg/dl,可诊断为高尿酸。

高尿酸诊断：诊断有利于发现高尿酸的病因，给予有针对性的治疗，高尿酸患者低嘌呤饮食5天，24小时尿检测尿酸水平。

高尿酸患者能吃什么?

人体尿酸的日产量和排泄量大约相同。在产量方面，三分之一来自食物，三分之二来自体内，三分之一来自肠道，三分之二来自肾脏。只要有问题，就会导致尿酸升高。

高尿酸患者应尽量多吃嘌呤含量少的食物，不要吃油腻的食物。少用强烈刺激的调味料或香料，禁止食用内脏、骨髓、海鲜、发酵食品、豆类等，严禁饮酒

也要喝很多水，每天应该喝2到3l的水，不要喝浓茶。多吃碱性食物：如蔬菜、土豆、水果青梅、柠檬等，多酚咖啡可以降低血液和尿液的酸值。西瓜和冬瓜不仅是碱性食物，而且对痛风患者也更有益。蛋白质摄入：多牛奶、奶酪、脱脂奶粉和鸡蛋，嘌呤少;尽量不要吃肉、家禽、鱼，如果你必须吃，应该煮肉放弃汤吃

此外，高尿酸患者应食用低嘌呤食物：

主食：米饭大米、玉米、小米、糯米等、小麦大麦、小麦、燕麦、荠麦、麦片等、面条产品精白粉、富强粉、面条、玉米粉、馒头、面包、饼干、蛋糕。

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