在我们的日常生活中，我们常常听到“痛风”这个词。这使得爱喝酒但不愿得痛风的人对此深恶痛绝。不过，有些人说，我喝了十几年的啤酒，从没患过痛风。

那么，痛风与啤酒之间究竟有何联系呢?喝了这么久，喝了这么多啤酒，身体会发生什么变化?接下来，程医生为您介绍。

痛风与啤酒的相关性研究

其实，啤酒的嘌呤含量并不高，主要来源于麦芽，而我国的啤酒中，有不少并不是用纯麦芽酿造，而是添加了玉米淀粉、玉米糖浆等辅助性物质。

有学者对14种常见的啤酒进行了调查，发现：

与欧美啤酒比较，我国的啤酒含有较多的辅料，其嘌呤含量较少，而在啤酒中，嘌呤的含量通常在38151毫克/升之间，而嘌呤的平均值是74.9毫克/升。

似乎大部分的啤酒含有的嘌呤含量并不高。但是，为什么喝了这么久的啤酒，反而会使患痛风的风险更高?喝啤酒会使你的痛风更严重吗?

因为啤酒中含有酒精，当酒精被身体代谢时，会产生一种叫做乳酸的物质，它会阻止肾脏排出尿酸，从而降低身体排泄尿酸的能力，从而引起尿酸的浓度升高。

因此，长期大量喝啤酒，会导致高尿酸血症，尿酸盐结晶沉淀在关节处，就会引发痛风。

如果患有痛风，身体里的嘌呤代谢出现了问题，喝太多的话，反而会导致身体状况恶化。因此，啤酒可以说是“加速剂”，痛风患者还是少喝为妙。

啤酒对人体的作用

长期大量饮用啤酒，会引起高尿酸血症，引发痛风。

1、脑损伤

啤酒中的酒精浓度虽然不高，但如果长期饮用，对大脑也是有损伤的。

酒精会顺着血液循环进入大脑，导致头晕、头痛、恶心、呕吐、肢体麻木等。

如果长期使用，会造成脑损伤，出现脑萎缩、脑出血等症状。

另外，一份刊登在英国医学期刊上的论文指出，一周喝7至10瓶的啤酒会对大脑的功能造成损伤，比如认知、记忆等。

2、伤肝

大多数的酒精会在肝内被破坏，只有很少的一部分会从肾和肺中被排出。

长期饮用大量的啤酒，其酒精会导致肝脏的损伤。

而且，这种情况是一个循序渐进的过程，到了后期，肝就会慢慢变成酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝硬化，会发展成肝癌。

3、伤胃

长期大量饮用啤酒，会对胃粘膜产生一定的刺激作用，长此以往，不仅会导致胃酸分泌失调，还会导致胃粘膜发炎，出现胃溃疡、胃出血等情况，甚至有可能导致胃穿孔。

4、易患各种慢性病

啤酒属于高卡路里饮料，如果长期饮用，会引起体内的燥热。

此外，饮酒时多食肉类，会引起肥胖，并有可能患上糖尿病、高血压、心脑血管疾病等疾病。

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