许多痛风患者有不良的饮食习惯,这使得他们的痛风很难被控制住。如果患有痛风,应该学会控制自己的嘴。
1.海鲜
海鲜中含有大量的营养物质,可以极大地促进人体健康。然而,对于痛风患者来说,海鲜中的高嘌呤就像“毒药”。
痛风患者一次摄入大量海鲜时,会直接导致体内尿酸升高,严重时会引发急性痛风。此外,海鲜本身属于发制品。痛风患者经常吃海鲜和其他发制品,这也会加重关节疼痛。
2.烤肉串
很少有人能抵抗烤肉的诱惑。烤肉因其焦灼的香气和辛辣的味道而深受中国人的欢迎。
然而,烤肉串往往含有高脂肪和胆固醇,属于高嘌呤食物。经常食用烤肉串会引起心血管疾病,并导致体内尿酸升高,对痛风患者影响很大。
此外,为了体现烤肉的美味,厨师们经常会加入大量的盐、胡椒粉和其他调味料。食用盐中的钾元素会增加肾脏负担,不利于尿酸的排出。
3.肉汤
肉汤中含有大量的钙和营养素,无论男女老少都适合,但不包括痛风患者。
在烹饪过程中,肉中的嘌呤被混合到汤中。痛风患者喝肉汤会导致体内尿酸升高,对身体造成巨大负担。因此,痛风患者不适合喝肉汤。
4.各种甜食
虽然甜食中的嘌呤不是很高,但甜食中的果糖对痛风患者非常不利。果糖进入体内后,会在体内发生一系列化学变化,之后分解成尿酸,会加重痛风患者的负担。
许多痛风患者伴有糖尿病症状。吃甜食会导致他们的血糖不稳定,对他们的健康造成极大危害,严重时甚至危及生命。
5.动物内脏
中国人有吃动物内脏的习惯,不仅纯净美观,而且营养丰富。
然而,动物内脏是高嘌呤食物,每100克动物内脏中的嘌呤含量往往超过100毫克,这是痛风患者的禁食。
此外,动物的内脏负责新陈代谢和毒素的排出。一些毒素会残留在动物的内脏器官中。因此,对于痛风患者来说,动物的肝脏、大脑、心脏、肾脏、胰腺等内脏都不能食用。
位于四川省成都市青羊区二环路西二段121号成温立交北侧500米,是一所以治疗类风湿/痛风为特色的国家二级专科医院,是全国医保异地结算定点医院、四川省医保·新农合定点医院、成都市医保...
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