四川华西肝病研究所乙肝治疗需要注意的方面有很多，饮食是其中重要的一部分。虽然药物对乙肝还不能彻底治yu，但可以缓解病情恶化。对于乙肝的饮食注意事项，乙肝患者一定要知道，否则对身体健康是一种威胁。

1.饮食要合理。

慢性乙肝患者要合理饮食，需要多吃蔬菜和水果，以补充足够的维生素和纤维素，这也有助于促进消化功能。

2.应采用低脂、低糖、高蛋白的饮食。

肝功能异常往往会影响脂肪代谢，所以很多慢性肝炎患者会并发肝炎后脂肪肝。因此，饮食应低脂肪、低糖和高蛋白质。蛋白质的饮食应包括植物蛋白和动物蛋白，如豆制品、牛肉、鸡肉、鱼肉等。但在肝病晚期，出现肝昏迷并发症时，应采用低蛋白饮食。挑食对肝脏不好。

3.饮食适当，不要暴饮暴食。

合理饮食。肝病时消化功能减弱，暴饮暴食常导致消化不良，也加重了肝脏的负担。zui好吃到八成饱。暴饮暴食对肝脏和胃肠功能都不好。

4.碳水化合物的供给要适当。

应适当增加碳水化合物的供给，占全天总能量的60% ~ 70%，以利于肝糖原的储存，保护肝脏，维护肝功能。

饮料是一种以补充人体水分为主要目的的液体食品。乙肝患者可以根据需要喝一些饮料，但需要注意的是，不宜喝太多，固体饮料要用温水冲服，疾病活动期要慎用饮料，进餐时不能喝碳酸饮料，果汁饮料不能代替水果，冰镇饮料不能常喝。

四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的肝病专科医院，面向肝病学研究领域的国际，保持与国内外肝病诊疗机构进行学术交流、新技术研发与推广，掌握国内外zui新科技动态，是在肝病学的“基础领域、诊断领域、治疗领域、预防领域”的研究与应用取得了重大进展，把科技成果直接转化为临床应用，为患者提供服务。

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四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...