痛风是一种常见病。痛风可以发生在任何年龄的人身上，痛风是一种非常痛苦的疾病。痛风的主要原因是体内尿酸水平超过正常值。在这种情况下，尿酸盐会逐渐沉积在关节腔或软组织中。当尿酸明显波动时注意，这里提到的波动可以增加或减少，局部尿酸的微环境会发生变化，原有的稳定状态会被打破，导致痛风结晶沉淀和化学关节炎的发生。

在大多数情况下，高水平的尿酸并不是化学性关节炎发作的主要原因，那么痛风发作的罪魁祸首是什么呢?事实上，导致痛风发作的主要因素是尿酸平衡的稳定状态被打破，尿酸浓度明显较差。例如，原来的尿酸水平是正常的。这两天我吃得太好了。突然，尿酸水平升高，这将导致痛风性关节炎的发作。

当然大豆的嘌呤含量很高，但豆腐片、水豆腐、豆浆和其他豆制品的嘌呤含量低于所有动物性食品。豆制品非常适合痛风患者。它们不仅营养丰富，而且有助于控制血尿酸。蒸豆腐、小葱拌豆腐是很好的菜。

位于四川省成都市青羊区二环路西二段121号成温立交北侧500米，是一所以治疗类风湿/痛风为特色的国家二级专科医院，是全国医保异地结算定点医院、四川省医保·新农合定点医院、成都市医保...