四川华西肝病研究所乙肝有一定的传染性，所以在治疗的同时要重视这种疾病，注意饮食的合理搭配。由于韭菜营养丰富，具有温肝补肾的功效，乙肝患者可以适当食用韭菜。此外，乙肝患者应尽量补充优质蛋白质、高纤维、高维生素的食物，帮助肝细胞的恢复。

近年来，乙型肝炎的发病率呈上升趋势。任何一个乙肝患者都希望自己的病情能够得到有效的治疗，身体能够早日康复。当然，在乙肝的治疗中，要注意饮食，健康饮食，合理服用，对身体有好处，也可以控制病情。那么乙肝患者可以吃韭菜吗？你可以通过下面了解这个问题。

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乙肝是一种特殊的疾病，具有一定的传染性，患者在日常饮食中需要注意的地方很多。韭菜营养丰富。食用后能温补肝肾，助阳固精，对乙肝的恢复有明显的好处，所以乙肝可以吃韭菜..但也不要吃太多，否则会增加肝脏负担，对乙肝恢复有一定影响。

除了食用韭菜可以提高乙肝患者的身体素质外，适当食用韭菜可以使人体吸收多种维生素和微量元素，帮助食物消化，加速体内毒素的分解和排除，有效抑制乙肝病毒的复制和再生。

从中医的角度来说，韭菜味甘、辛、温，有补肾壮阳、暖胃化瘀的功效。韭菜含有大量的维生素、胡萝卜素、膳食纤维等营养元素。乙肝患者可以适当吃韭菜，没有任何问题。

如果乙肝患者肝功能完全正常，也要戒酒，不要吃油腻的食物。不多。但如果肝功能异常，就要尽量补充优质蛋白质、高纤维素、高维生素的食物，有助于肝细胞的恢复。当然也不建议吃太多油腻的食物，以免加重病情或者脂肪肝。

乙肝患者需要注意饮食，不要吃变质的食物，否则会增加肝脏的负担，对肝脏的损害是非常大的。乙肝患者一定要戒酒，同时要注意休息，每天适当运动，保持好心情，做好定期检查。

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四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...