四川华西肝病研究所脂肪肝这种疾病的大多数患者都是腹型肥胖。他们通常是少活动和喜欢吃肉的习惯。那么肥胖性脂肪肝的饮食原则是什么呢?下面一下，帮助肥胖脂肪肝患者提高生活质量。

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1.加强饮食管理，严格控制总热量摄入。

肥胖性脂肪肝患者应严格执行饮食计划，控制总热量摄入。患者每天的食物摄入量应保持在醉低限度，热量可根据体重供给，一般为每公斤体重2025千卡，以促进肥胖人群脂肪的氧化和消耗，有助于纠正脂肪肝。

2.保正营养。

肥胖性脂肪肝患者在严格控制饮食的同时，必须保正的营养。如果属于中度脂肪肝，可以适当增加含有蛋白质和维生素的食物量，注意限制高胆固醇食物的摄入，多吃新鲜的蔬菜和水果，避免过多的零食、夜宵、高热量和强烈风味的食物，防止身体脂肪过度堆积，进一步加重脂肪肝。

3.饮食做到精细搭配。

脂肪肝患者的饮食比其他患者更讲究。平日三餐要合理分配，保正营养均衡。患者可多吃粗粮，如燕麦、玉米、红薯、豆制品等。另外，要多吃富含亚油酸、钙、硒、卵磷脂、维生素E和更多纤维素的食物，保正人体酸碱平衡。

4.纠正不良饮食习惯，保正充足饮水量。

脂肪肝患者一定要保正规律的饮食习惯，纠正少吃或不吃早餐的不良习惯，并纠正爱吃夜宵、暴饮暴食的不良习惯。在睡前，晨起运动后，出汗后，洗澡后均喝一杯水，保正每天摄入的水量在15002000毫升之间。

饮食问题是直接导致患者肥胖性脂肪肝的重要原因之一。因此，建议脂肪肝患者在日常生活中从饮食原则入手进行保养，每天加强饮食管理，严格控制总热量的摄入，同时保正充足的饮水，保正食物搭配精细合理，营养。

四川华西肝病研究所作为36年肝病专研机构，省市医院，多年来一直肝病患者的身心健康，热切希望提高肝病的诊率，帮助肝病患者工作生活信心。

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四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...