四川华西肝病研究所脂肪肝是一种非常常见的疾病，与人们的饮食密切相关。饮食太丰富，经常大鱼大肉的人容易得脂肪肝。因此，患病后应及时调整饮食结构，不要再吃油腻、肥腻、甜食。多吃富含纤维素的食物，减少动物脂肪的摄入。

脂肪肝是一种常见的疾病，是由肝脏脂肪含量高引起的。健康的肝脏可以清除毒素，产生胆汁，有助于消化。脂肪肝会损害肝脏，影响其正常功能。所以患者要注意调理，不要吃高脂高糖的食物。较好多吃蔬菜、粗粮等高纤维植物。豆类和全谷物可以经常食用。这里有一些可以改善脂肪肝的食物。

：

1.枸杞:我们都知道枸杞是一种很有营养的食物。它具有养肝护肝明目的作用。对预防和治疗脂肪肝有很好的效果。患者可以经常用枸杞泡茶喝，平时煮粥煮汤，也可以加入枸杞。

2.山楂:山楂具有降脂降脂的作用。经常吃山楂对脂肪肝的人很有好处，可以防止脂肪在肝脏内堆积，消除肝脏和血管内的脂肪。是对于肥胖患者来说，山楂片可以经常泡水喝，有些也可以在烹饪的时候加入，对养肝护肝很有好处。

3.豆制品:这种食物适合脂肪肝患者。常见的豆制品有豆腐干、豆浆、豆腐、豆芽等，营养非常丰富，不仅富含蛋白质，还有降血脂的作用。可以防止体内脂肪堆积，消除脂肪肝。

4.芹菜黄豆汤:将新鲜的芹菜洗净切碎，用泡发的黄豆煮汤喝是非常好的。既能补充维生素和蛋白质，又能降脂减肥，平肝清热，患者可以经常喝。

为了消除脂肪肝，一日三餐的食物搭配非常重要。吃低盐低糖低脂的饮食，尽可能多吃蔬菜水果，减少脂肪和盐糖的摄入。由于患者脂质代谢紊乱，应注意避免动物脂肪的过量摄入。可以多吃含有不饱和脂肪酸的白肉，如鸡肉、鱼肉和海鲜，少吃肥肉。

华西肝病研究所医生表示：本文就到这里，如果有需要治疗的患者朋友可以网络挂号，更方便，而且肝病患者可申请82.2元补助检查。针对人群为肝脏体检人群或肝病复查患者，检查项目包括血常规、乙肝前s1抗原检查、乙肝两对半、彩超、丙肝抗体、肝功能、乙肝病毒dna、肾功。

四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...