四川华西肝病研究所脂肪肝主要是患者平时不注意生活和饮食习惯，导致肝脏脂肪代谢紊乱，肝细胞内脂肪堆积过多所致。所以患者要多吃银耳、粗粮、杂豆、牛奶等食物，这些食物对肝脏是有好处的。所以脂肪肝的饮食是非常重要的。

现实中患脂肪肝的朋友越来越多，对患者的生活和工作影响很大，所以很多患者想通过饮食来调理，却因为不知道脂肪肝能吃什么而迷茫。那么，脂肪肝患者可以吃什么食物呢?

1.银耳:患有脂肪肝的朋友平时应该多吃银耳，因为银耳中含有丰富的蛋白质、膳食纤维和多种微量元素，可以提高身体的免疫力，强身健体，降低人体内的胆固醇，清除血液中的垃圾和毒素等。因此，患者坚持吃银耳莲子粥或银耳汤等。，这可以让他们的肝脏越养越好。

2.粗粮杂豆:现在很多注重保健的朋友都喜欢吃粗粮杂豆等食物，尤其是肥胖或高血脂的朋友。这是因为粗粮杂豆富含粗纤维，能有效抑制体内胆固醇的形成，帮助体内脂肪更好的分解代谢，所以脂肪肝患者吃粗粮杂豆对肝脏有好处。

3.牛奶:都知道牛奶对健康很有好处，因为牛奶中含有丰富的钙，不仅可以帮助朋友补充身体所需的钙质，维持正常发育。还能抑制体内胆固醇合成酶的活性，减少身体对胆固醇的吸收，从而达到分解脂肪肝的作用。所以脂肪肝患者的朋友坚持每天喝一杯纯牛奶，可以让肝脏越来越好。但患者要注意的是，在牛奶时，一定要脱脂纯牛奶，千万不要喝含糖牛奶，以免加重病情。

通过以上内容，相信朋友们已经知道脂肪肝患者可以吃什么了，建议患者朋友们除了上述食物之外，还可以多吃新鲜水果和蔬菜，避免太油腻、油炸、。油煎等食物，多喝水可以帮助分解体内的脂肪和糖分，从而有效的预防和治疗脂肪肝。同时戒烟戒酒，不要吃高糖、高脂、辛辣油腻的食物，以免加重病情。

华西肝病研究所医生表示：肝病患者可申请82.2元补助检查。针对人群为肝脏体检人群或肝病复查患者，检查项目包括血常规、乙肝前s1抗原检查、乙肝两对半、彩超、丙肝抗体、肝功能、乙肝病毒dna、肾功。

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四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...