四川华西肝病研究所脂肪肝的发生与饮食有很大的关系，所以在患脂肪肝时，要注意合理饮食，其中一些食物也能起到治疗脂肪肝的作用，如银耳、枸杞等五种食物，能消除脂肪肝。脂肪肝患者不妨了解一下，再酌情。

脂肪肝的治疗方法有很多，除了药物，还有一些饮食疗法也能起到非常好的效果。所以脂肪肝患者也可以通过饮食来治疗。那么治疗脂肪肝的食物有哪些呢?有五种食物可以消除肝脏脂肪。让我们来看看哪五种食物可以防治脂肪肝呢?

?

1.枸杞，枸杞具有保肝补肾、养血明目等功效，是用于保护肝脏和防治脂肪肝。因为枸杞中含有一种叫做甜茶碱的有效成分，这种物质可以防止肝脏中过多的脂肪储存，从而起到防治脂肪肝的作用。所以，对于脂肪肝患者来说，不妨经常吃枸杞。

2、山楂，山楂有开胃消食的作用是很多人都知道的，它能转化胆固醇，山楂中所含的熊果酸能减少动物脂肪在血管壁上的沉积。所以脂肪肝患者吃点山楂、山楂片、山楂丸或者直接用山楂泡水喝都是不错的，可以促进消化，去除脂肪，有很好的护肝效果。

3.圣女果，它含有高含量的维生素C，如果人体内有足够的维生素C，在运动中会燃烧更多的脂肪，可以更有力地促进脂肪代谢。所以脂肪肝患者可以多吃圣女果，圣女果可以生吃，也可以做沙拉。

4.魔芋，它是一种低热量、高膳食纤维的食物，非常适合脂肪肝患者食用。可延缓胃排空和食物在肠道的消化吸收时间，从而有效降低餐后血糖水平，具有降血脂、抗脂肪肝的作用，脂肪肝患者可适当食用。

5.银耳，银耳营养丰富。它属于一种菌类食品，含有蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素等，不仅能改善人的肝肾功能，还能降低血清胆固醇和甘油三酯，促进肝脏蛋白质的合成，从而增强人体免疫力。

对脂肪肝患者的健康影响很大，建议一旦查出脂肪肝，要及时治疗。除了一些药物，饮食调节的效果也很好。以上介绍的五种食物对脂肪肝都有很好的治疗作用，脂肪肝患者可以酌情，更好的控制病情，减少脂肪肝的危害。

本文就讲解到这里，若您有肝病方面的问题请“”或者“”，肝病专家为您解答。

四川华西肝病研究所是集实验研究、临床治疗、临床检验和新型诊断技术研发为一体的综合性研究所，1987年，经四川省科学技术协会批准成立，一直为实现“让所有人都有平等享受肝健康的权利”的宗旨而不懈努力。 经...